Poulet & Volailles sans pomme

A nouveau pour cette belle recette je me suis plongée dans le livre de Greg Marchand , je n'ai fait qu'une partie de sa recette car j'ai laissé de côté les[...]

- 1 kg de filet de dinde - 75 g de radis rouges - 75 g de carotte - 75 g de céleri rave , - 75 g de champignons de Paris - 10 feuilles de basilic - 10[...]

Je ne sais pas chez vous mais à Copenhague aujourd'hui c'est vraiment du temps à manger un bon plat chaud réconfortant . Il ne fait pas très froid mais il[...]

Cette magnifique recette, je l'ai prise chez Mathieu , un nouveau blogueur québécois que je trouve très très très sympathique! sur son blogue, on retrouve des[...]

Blancs de volaille au vin blanc, à la poire et au vieux cheddar, crémeuse de safran  Bouchées de poulet sweet and sour de Nath Boulettes de poulet aigre-douce[...]

Vous trouvez pas que le pauvre céleri-rave fait pitié dans l'étalage à l'épicerie?  Il est tout rabougri, sale, personne ne le met dans son panier.  Mais moi[...]

6 personnes, 7 pp, 6.5 flexip. 12 tortillas 6 tranches épaisses de rôti de dinde froid 300 g 3 yaourts 0% 300 g de germes de soja 1 concombre 1 citron pour 3[...]

Il est des jours où ce que l’on cuisine trompe un peu son monde … et c’est un peu le cas avec ces Escalopes de Poulet sur Gelée de Jus de Poulet Rôti, Poires[...]

Il y a belle lurette que je me cherchais une recette de sauce BBQ maison qui ferait en sorte que je pourrais manger de ailes de poulet tout en sachant ce que[...]

Il est des jours où ce que l’on cuisine trompe un peu son monde … et c’est un peu le cas avec ces Escalopes de Poulet sur Gelée de Jus de[...]

1 pintade coupée en 8(1.2kgs pour moi)-50gr de morilles séchées-1CS d'huile-1cc de beurre-2 échalotes-15 cl de bouillon de volaille-15cl de vin jaune-1CS de[...]

Plaques de lasagnes: - 1 boîte de confit de canard (2 ailes, 2 cuisses) - 1 petite boule de céleri rave (remplacée par du chou rouge) - 1 kg de courge muscade[...]

- 1 pintade coupée en 8 - 50 g de morilles séchées - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 cuillère à café de beurre - 2 échalotes - 15 cl de bouillon de volaille -[...]

- 4 escalopes de poulet jaune - 7 cuillères à soupe de sauce de soja - 1 cuillère à soupe d' huile d'olive + 1 filet - 1 petit céleri rave - 5 carottes - 2[...]