Poulet & Volailles sans caille chamallows

Un bon plat réconfortant encore une fois en cette froide journée d'hiver (bon, je sais que c'est toujours l'automne, mais quand il fait -7 dehors, on peut dire[...]

Un plat dont les enfants raffolent, ne serait-ce que parce qu'on peut le manger avec les doigts ! Moi, je m'embête pas, je le fais tout simple le poulet pané,[...]

Voici une recette délicieuse que vous pouvez faire pour recevoir ou simplement pour vous régaler en famille. Ma recette pour 4 personnes : 4 cuisses de canard[...]

Une recettes "2 en 1" : compatible Dukan + légumes planqués pour les enfants !!! Un succès ;-) Pour 4 personnes : 3 escalopes de dinde 1 oeuf 2 carottes 1[...]

Une improvisation avec ce qui me restait dans le frigo. A la fois facile et rapide, idéal pour faire manger des légumes aux enfants car ceux-ci sont coupés en[...]

Dans le Châtelaine Spéciale Noël 2011 , Josée Distasio proposait une soupe aux boulettes de dinde, Je m'en suis inspirée pour cette recette. Quoi de mieux[...]

Voici le genre de plat traditionnel qui nous ramène pas le passé et nous rappelle les bonnes odeurs lors de visites chez grand-maman ! J’ai pris cette belle[...]

Inspirée d'une recette de Ricardo j'ai bien aimé cette version maison de poulet pané. Je n'achèterai plus de panure shake n' bake depuis que j'ai goûté à[...]

Hier, pour célébrer la nouvelle année, mes parents venaient souper à la maison. Rien de très compliqué. J'avais envie de faire une petite bouffe[...]

400 grammes blanc de poulet 200 grammes chapelure 50 grammes pistaches décortiquées et concassées 1 c. à soupe graines de sésame 1 c. à soupe feuilles de[...]

Voici une cuisse toute en saveur! Le poulet est tendre et juteux, la peau très croustillante et très goûteuse, la sauce excellente!! La purée qui l'accompagne[...]

Récemment ma voisine m'a fait cadeau d'un sac d'herbes de son potager...thym, sauge et sarriette, la recette idéale que j'ai trouvée  c'est celle-ci et croyez[...]

LA DINDE AUX MARRONS D’INSPIRATION BRITANNIQUE  J’ai préparé la dinde aux marrons pour la première fois pour la fête de Noël en 1997. Nous étions trois[...]

Voici une recette qui ne me rappelle que de bons souvenirs, puisque j'ai appris à la faire au cours de mon séjour à Majorque. Les croquetas sont une recette[...]