Poulet & Volailles sans pralin tomate

Nombre de personnes - + 1 chapon de 3,5 kg avec le coeur et le gésier 2 cuillères à café de fond de volaille en poudre 1 veau 2 cuillères à soupe de huile . 2[...]

Bon, j’avoue, le titre n’est pas très vendeur…   J’aurais pu dire « parmentier bicolore » ou « sandwich de confit en camaïeu de purée », mais ça ne sonnait[...]

Pour une trentaine de rouleaux : - 30 crêpes de riz carrées (+/- 17 cm de côté) - 600 g de canard laqué - sauce hoisin - 1 botte d' oignons nouveaux - 1/2[...]

- 75 g de farine - 1 petit oeuf - 1/2 cuillère à café de levure - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe d'huile - 1,75 dl de lait - 250 g de poulet - 2 pommes[...]

MOO SHU ???? euh ? Ça signifie un mets chinois ayant comme viande soit du poulet ou du porc avec légumes et assaisonnements, le tout roulé dans une genre de[...]

Délicieusement croquantes, des crêpes farcies au poulet et champignons, en sauce, frites. Une entrée chaude, un plat principal hautement gourmand.. qui plait à[...]

Une délicieuse crêpe salée, complète, farcie d'une préparation au poulet, poivron, oignons et carotte, cuisinée au curry et à la crème. Chaque crêpe pliée en[...]

J'ai reçu le beau livre de Marie-Chantal Lepage en cadeau, merci beaucoup Eric-Tony ! le General Tao était merveilleux ;) Poulet Général Tao de MCL 4 personnes[...]

Wok de poulet aux poivrons et son brouet doré Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 4 suprêmes de poulet 2 poivrons jaunes ou oranges 2[...]

1 canard laqué 300 g de farine 15 ml d'huile de sésame 10 mg de sucre 2 concombres 2 oignons huile de sésame huile neutre Préparation ÉTAPE 1 Dans une[...]

Ce pain indien au fromage, c'est nickel avec un plat épicé indien genre curry ou massala J'ai trouvé plusieurs recettes sur le web mais j'ai un peu modidié[...]

Une façon différente de manger des crêpes que nous avons bien aimé. Sauce : 1/3 tasse de beurre 1/2 tasse d'oignon, tranché 1/2 tasse de céleri, tranché 1/4[...]

Voici une recette qui saura impressionner vos invités à tout coup! Si vous aimez les crêpes salées avec une sauce onctueuse, vous allez adorer cette recette[...]

Précédemment je vous ai proposé des taricrêpes aux cerises. Aujourd'hui, c'est des crêpes de dinde et champignons gratinées au fromage et parfumées au curry,[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Ce week-end c’était la fête du Tet qui est la fête la plus importante du Vietnam puisqu’elle correspond au début de[...]

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à crêpes : 125g de farine (T65 pour moi) 2 oeufs 15g de beurre demi-sel ou doux 25cl de lait Huile Ingrédients pour la[...]

6 crêpes natures (non sucrées) 450 g de restes de poulet cuit 500 g de champignons de Paris 1 échalote 40 g de farine 400 g de lait 40 g de beurre mou 2 c. à[...]