Poulet & Volailles sans vodka lavande

Les petits gourmets s'envolent pour le Japon demain matin, deux semaines sous les cerisiers en fleurs et pleins d' aventures culinaires en perspective. Oh la[...]

La bouffe réconfort, on aime c'est bien clair. Jamie Oliver, dans son dernier ouvrage Comfort Food les classiques qui rendent heureux, nous propose une[...]

Pour mon défi des ménagères de la semaine dernière, je m'étais fixé comme objectif d'utiliser des haricots secs que j'ai en grande quantité dans le[...]

Mon souvenir d'enfance pour la farce est quelque chose de mou, gras et finalement pas très bon;)) C'est en allant souper chez ma fille que j'ai découvert cette[...]

Ce délicieux plat mexicain ancestral, sain est préparé avec du poulet (pollo mole) ou de la dinde (pavo mole) est cuisiné aux piments, tomates, amandes,[...]

Fleuron de la cuisine péruvienne ce plat ancien, datant de l'époque précolombienne est à la carte des restaurants de rue. Une entrée savoureuse, toute simple,[...]

1 dinde de 4 kg 3 c. à soupe de graines de sésame 1 oignon 1 gousse d'ail 1 carré de chocolat mi-amer (30 g) 50 g de raisins secs 50 g d'amandes émincées 250[...]

Une recette simple et de saison, pleine de saveurs presque estivales voilà de quoi ravir les papilles familiales. Envie de cuisiner du poulet, mais envie d'une[...]

En manque d'idées pour vos restants de volaille? Mon préféré, ce sandwich se prépare en un tour de main et il est exquis! Portions: 2 Ingrédients: 2 c. à soupe[...]

En manque d'idées pour vos restants de volaille? Mon préféré, ce sandwich se prépare en un tour de main et il est exquis! Portions: 2 Ingrédients: 2 c. à soupe[...]

Nombre de personnes - + Pour le poulet mariné : 600 g de poulet 1/2 cuillère à café de sel de céleri ou de sel 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à soupe[...]