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Trouvé 15 recettes
SUPRÊME DE POULET AUX ÉCREVISSES, SAUCE A LA BISQUE Recette à ma façon avec des blancs de coq fermier très savoureux et dense.Ces blancs en sauce sont très[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comFOND D'ARTICHAUT AU POULET, SAUCE MORNAY Une recette que nous aimons beaucoup pour utiliser les restes de poulet rôti, le ou les morceaux restant avec la[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comPoulet à l'estragon (Recette lorraine revisitée) Une recette lorraine revisitée pour plus de finesse. A servir avec un riz pilaf, ou des spätzles. A faire de[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comTerrine au fromage blanc "Mousseline de poulet aux échalotes, ciboulettes et pistaches" au Thermomix ou pas..! Il y a beaucoup de terrine de ce style sur ce[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comCailles fermières farcies aux champignons flambées à l'Armagnac et Porto Les cailles, on n'y pense pas forcément, c'est juste délicieux. Celles de la ferme[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comPoulet roulé panné façon cordon bleu et sa garniture de crosnes et de cèpes Sauce béchamel à la poudre de cèpes. Ce soir on revisite le cordon bleu, à ma[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comCUISSE DE DINDE FARCIE ET SA GARNITURE PRINTANIÈRE Une cuisse de dinde pour l’économie, un peu de Cantal, pour le fondant et le goût, du lard fumé maison pour[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comTARTE AU POULET ET CHAMPIGNONS Une recette qui plait beaucoup, en plat complet avec une salade verte, c’est un dîner idéal. Cette recette originale est issue[...]
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Source: latabledamelie.blogspot.comLe plat du jour : (Rappel des recettes déjà présentées il y a un moment et qui ont beaucoup plu) Terrine "mousseline de poulet au fromage blanc échalotes,[...]
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Source: latabledamelie.blogspot.com