Poulet & Volailles sans gorgonzola poivre

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour citronner les champignons 250 g d'eau 10 g de rondelles de citron 20 g de jus de citron Préparation 1[...]

J'avais repéré cette recette de purée de courgettes, aubergines, semoule et dinde pour bébé dans un magazine. Je l'ai adaptée au thermomix et ma Namourette[...]

Je suis partie dans ma phase "tarte", en fait l'été avec une bonne salade le soir c'est très très bien, donc là je vais essayer plusieurs inventions et voir[...]

Alors là j'ai complétement craqué!!!!!! J'adore les bananes plantains mais ça se fait frire en général et là je me suis dit: "Allez Hélène tu vas essayer tes[...]

Ces lasagnes sont faites à partir de "restes". Pas compliqué du tout et puis en plus ça c'est la version rapide. Je n'ai pas compté les pp en comptabilisation,[...]

J'ai déjà parlé de cette sauce au parfum YuXiang dans mon billet aubergines au parfum YuXiang , c'est une sauce sichuanaise qui est à la fois épicée, sucrée,[...]

Après vous avoir proposé une série de recettes sucrées , je reviens au salé car finalement c'est souvent là où nous manquons d'idées . Éternelle question  :[...]

Ingrédients: Recette pour 2 gourmands 4PP/Personne 1 Belle aubergine 30 gr de bleu d'Auvergne 1 CS de lait écrémé 2 CC de chapelure 100 gr de dés de jambon de[...]

Une recette riche en goût mais pauvre en matière grasse, ça vous dit? Pour la réaliser il faut du citron au sel : on le trouve sur les marchés au même stand[...]

500 g d'aiguillettes de canard 50 g de foie gras 250 g de noix du Périgord 1 bouquet de persil plat 5 cl d'huile de noix 10 cl d'huile de tournesol 1 gousse[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à café de curcuma 1 boîte de tomate pelé 1 carotte 1 courgette 1/2[...]

La semaine dernière, j'ai assisté au lancement de Cook In The Tube au BAB , dont je vous ai déjà parlé ici . Cook In The Tube , c'est une chaîne Youtube 100%[...]

800 g de filet de dinde 1 kg de tomates bien mûres 1 aubergine 1 gousse d'ail origan 1 dl d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four[...]

Samedi matin, attirée sans doute par leur forme ronde et dodue, j’achète des coquelets. Sans idée précise, sinon une envie que m’avait donnée Paprikas de les[...]

Poulet sauté de ma cousine Minh ( Nha Trang Vietnam) INGRÉDIENTS blanc de poulet : 4 1 oignon 1 tomate 1 gousse d'ail 1 cuillère a soupe d'alcool de riz 2[...]

Pour confectionner ce petit festin, j’ai combiné le mode de cuisson de la recette de Nell (Magret de canard aux épices) à celle trouvée sur le Net, voir[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet Huile ou beurre (selon les goûts) 1 aubergine 1 poivron 2 oignons 150 g de lardons fumés 2 verres de vin blanc[...]

- 4 cuisses (avec contre-cuisse) de poulet - 2 gros oignons - 150 g d'arachides fraîches (non grillées) décortiquées et émondées - 4 cuillères à soupe d'huile[...]

Quelle idée j'ai eu??? Je me suis inspirée de la sauce au chocolat noir de Ricardo que lui sert avec un filet de porc. Moi j'ai trouvé ça moyen mais chéri lui[...]