Poulet & Volailles sans romano gambas

Nombre de personnes - + 1 dinde roulé 2 boudins blancs 100 g de haricot vert 100 g de crême fraîche 1 oeuf 1 oignon émincé 1 gousse de ail 15 cl de vin blanc[...]

  SOT -L’Y- LAISSE DE DINDE AUX CHAMPIGNONS Une viande bien savoureuse très tendre et fondante. Ici accompagnés de chanterelles surgelées. Pour 3/4 personnes[...]

Ce cher poulet était bon en titi!! Avec tous ces supers ingrédients, on ne pouvait pas rater cela. Mais je me suis demandée comme le tout pourrait si bien[...]

J'ai tenté la totale pour ce menu américain et j'espère qu'il vous plaira autant que j'ai eu de plaisir à tout préparer  et ma famille à le déguster  voici[...]

 Préparation: 10 minutes Cuisson: 35 minutes Portions: 4   Il te faut 3 poitrines de poulet désossées 2 c.à soupe (30ml) de beurre fondu 2 c.à soupe (30ml) de[...]

J'ai fêté mon premier thanksgiving la semaine dernière! Un thanksgiving internationnal, puisqu'autour de la table se sont retrouvés 2 américaines, 3[...]

QUOI?????? On est déjà le 25 avril! Non mais c'est pas vrai! Et ben oui mais j'avais la salle à manger à repeindre, le sous-sol à ranger, le frigo à  remplir,[...]

L’hiver, quand on tombe dans la cuisine créole, il y a danger de ne plus en sortir. La tête vers un ailleurs plus chaud, plus bleu, plus coloré et[...]

La cuisson en papillote est vraiment idéale pour les viandes qui sèchent facilement comme le poulet et le porc. Un blanc de poulet tout moelleux et bien[...]

Et voilà, le plat pour mon réveillon de Noël. Après deux journées tourmentée s pour trouver les ingrédients je dois dire... Oui, la fille non préventive que je[...]

J'ai tenté la totale pour ce menu américain et j'espère qu'il vous plaira autant que j'ai eu de plaisir à tout préparer et ma famille à le déguster voici donc[...]

Pâte brisée: - 190 g de farine - 90 g de beurre - 1 pincée de sel - 50 ml d'eau Garniture: - 500 g de blanc de poireaux - 3 filets de poulet - 50 g de beurre[...]

- 1 belle carotte - 100 g de haricots verts cuits - 2 escalopes de dinde (ou de poulet) - 2 cuillères à café de crème allégée - 2 cuillères à soupe de muscat[...]

4 cailles 4 tranches de pancetta 150 g de poitrine maigre de porc 400 g de haricots verts 3 oignons 1 échalote 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil 30 g de[...]

1, 2 kg de poulet coupé en morceaux 1 feuille de laurier 6 feuilles de sauge 1 gros oignon 3 tomates clous de girofle noix muscade 6 bananes plantains ou[...]

canard : 2 noix de muscade gros sel : 1 kg sucre : 50 g poireau : 1 kg oeuf : 7 carotte : 500 g navet : 500 g haricots verts : 100 g petits oignons : 1 botte[...]