Poulet & Volailles sans chorizo chapelure cassis

Le moins que l'on puisse dire c'est que j'ai plutôt été discrète depuis ce début d'année, mais pas vraiment inactive... J'ai pas mal de projets en préparation[...]

     Une fête à l'horizon, des visiteurs qui se pointent... Voici de quoi faire plaisir aux amateurs de truffes. Un plat facile à faire, sans prétention.[...]

Oh la la!! Que de création ici! Dans la vie, souvent je pars avec un ingrédient et une idée et tout plein d'autres trucs se rajoutent et ça donne ça. Ici, je[...]

Me revoici! Hé oui! J'ai fait un petit séjour dans ma région natale la semaine dernière. Une activité familiale d'envergure m'a retenue quelques jours dans le[...]

Une merveilleuse petite recette idéale pour les jours de la semaine. Des pâtes bien crémeuses et réconfortantes. C’est chez Christine que j’ai trouvé cette[...]

Qui a besoin d'une douzaine d'oeufs ?  Heummm..... Trop tard.  Ils sont tellement mignons qu'ils se sont fait dévorés dans le temps de l'dire.     Facile à[...]

Le canard est une viande qui s'accommode bien de préparations sucrées salées. Après mon Magret de canard aux cerises je vous propose une recette avec du melon[...]

Dans 2 jours nous serons Lundi de Pâques et je pense que certains d'entre vous célébrerons cette fête en famille. Petite, j'ai le souvenir de l'avoir fêté[...]

Ingrédients: Pour les personnes faisant weight-watchers: 6PP/Personne 4 filets de poulet de 150 gr chacun coupés en cubes 1 CC d'huile de colza 3 CC de[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet (ou 2 coquelets c'est encore meilleur) 3 gousses de ail écrasées 1 oignon haché 5 cl de huile 1/2 cuillère à café de Sel 1/2[...]

le tadjine est une presentation de viande ou de legumes,liee a l oeuf,delicatement parfumees d epices , a la difference du tadjine marocain qui se presente[...]

600 g de foie de volaille 12 feuilles de brick 1 bouquet de coriandre 1 poivron rouge 1 oignon violet 20 g de beurre 4 c.à soupe d'huile de tournesol 1 c.à[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes (une par personne) Beurre pour la cuisson 4 cuillères à soupe de miel (acacia par exemple) 1/2 cuillère à café de cannelle[...]

J'aime bien faire le soir un curry de poulet , il y a de nombreuses façons de le préparer mais je reviens souvent sur une recette rapide à préparer et facile[...]

Voulez-vous faire plaisir à vos enfants ( et à vous aussi! ) avec un plat qu'ils mangeront sans protester? Alors allez-y avec ce plat, un pari gagnant à tous[...]