Poulet & Volailles sans curcuma citron

Aujourd'hui je dois réaliser une recette de Recettes dukan et c'est Kali qui doit réaliser une de mes recettes. Pour 4 personnes : 250 grammes de riz basmati[...]

Voyager deux fois par jour avec des Normands me donne souvent des envies crémeuses. Il me suffit d’entendre Catherine évoquer d’un ton gourmand le bon lait de[...]

Une recette facile de pilon pour le BBQ et il faut absolument les servir avec la crème sûre au chili!! PILONS DE POULET À LA BIÈRE ET LIME -12 pilons de[...]

Voici une recette bien surprenante réalisée lors de mon séjour à la ferme à Bariloche en Argentine. Il s'agit du poulet à la bière noire! On pourrait se dire[...]

Ce week-end, j’ai mis à décongeler une volaille, persuadée que j’avais affaire à un poulet fermier. Mais, une fois la bête dégourdie, je m’aperçois qu’il[...]

6 personnes, 11 pp, 8 flexip +** 1 kg de filet de dinde 250 g de pleurotes 6 chicons de pleine terre 3 branches de persil plat 2 gousses d'ail 2 dl de crème 3[...]

Coq à la bière Un délicieux plat mijoté : dans les régions à tradition brassicole (Alsace, Lorraine, Belgique par exemple), la bière remplaçait le vin rouge[...]

Voici le plat d'hiver préféré de ma petite famille. Originaire du Nord, cette recette est vraiment un succès pour toutes les occasions. Ingrédients (pour 4 à[...]

Voici le plat d'hiver préféré de ma petite famille. Originaire du Nord, cette recette est vraiment un succès pour toutes les occasions. Ingrédients (pour 4 à 6[...]

Voilà ce qui sera la seule « vraie » recette de Noël que j’aurais eu le temps de vous préparer cette année ! Je ne sais pas si c’est[...]