Poulet & Volailles sans endives zeste

Bon, ça sonne simpliste comme recette mais vraiment, c'est quelque chose. Cette vinaigrette, je l'utilise depuis quelques mois et jamais j'avais l'occasion de[...]

  Je ne consomme pas beaucoup de viande, à part de la volaille et du porc, que je cuisine principalement pour des plats exotiques, pour le plus grand plaisir[...]

Un reste de poulet et quelques champignons en sauce dans des craquants petits pains-croissants, une version non conformiste du fameux hot chicken états-unien.[...]