Poulet & Volailles sans aubergine herbes

Voilà un titre de recette qui a attiré mon attention.  Brûlé?  Habituellement, c'est ce que j'essaie de ne PAS faire!! Comme de fait, la première fois je n'ai[...]

Dans le Châtelaine Spéciale Noël 2011 , Josée Distasio proposait une soupe aux boulettes de dinde, Je m'en suis inspirée pour cette recette. Quoi de mieux[...]

Voici ce que j'ai concocté avec un reste de dinde... CROQUETTES DE DINDE -3 tasses de dinde cuite passer au robot -2 1/2 tasses de patate pilée refroidie bien[...]

Comme je vous le disais hier, j'ai participé à un atelier de cuisine Douce France . J'ai eu le plaisir d'y rencontrer des bloggeurs formidables .  Qu'est ce[...]

Voici le genre de plat traditionnel qui nous ramène pas le passé et nous rappelle les bonnes odeurs lors de visites chez grand-maman ! J’ai pris cette belle[...]

Franchement, qui n'aime pas les saveurs grecques????? Souvent, même les plus récalcitrants craquent pour les saveurs d'ail, de tomates, d'origan, d'olive, de[...]

Ahhhhh le soleil! Ça fait tellement de bien autant au physique qu'au moral. Les gens sont souriants dans la rue, les terrasses sont bondées, les parcs[...]

Cette recette est excellente pour transformer les restants de dinde lorsque l'on commence à avoir une indigestion chronique de manger de la satanée dinde de[...]

Ingrédients: pour une dizaine de galettes: 3 escalopes de dinde de 150g chacune environ 3càs de chapelure 1càs d'oignon finement haché sel et poivre fromage[...]

6 personnes, 6 pp, 5 flexip. 720 Gr de filets de poulet ou de dinde 250 ml de crème fraîche 3% 120 ml de vin blanc 120 ml de bouillon de volaille dégraissé 3[...]

Zero complexe avec cette escalope de poulet panée au sésame et cuite au four... Pour 2 personnes 2 escalopes de dinde/poulet 2 càs de chapelure 2 càs de[...]

Hello chers lecteurs, un long mois d'absence mais je ne vous oublie pas. Je vous avoue que j'ai du mal à trouver la force et le temps pour rédiger et publier[...]

Un classique de la restauration rapide à l'heure du petit déjeuner. Certains vont préférer employer un muffin anglais ou un Bagel mais dans cette recette,[...]