Poulet & Volailles sans rouget pourpier

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette des perdrix au miel 40 g de beurre doux 520 g de perdrix 10 g de farine 150 g de vouvray[...]

Je ne sais pas chez vous mais à la maison quand j'ouvre un nouveau magazine de cuisine je le regarde rapidement pour voir les recettes qui me plaisent au[...]

Après le raffinement des petits plats de la St Valentin, je vous propose aujourd'hui de revenir à des valeurs plus rustiques, mais non moins savoureuses...[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen C’est quoi pour vous le parfait déjeuner du samedi ? Pour certains il n’y en a pas entre petit-déjeuner tardif, gouter[...]

Ingrédients: 4 grandes escalopes de dinde bien larges 80g de champignons de Paris 60g de pain d'épices 50 ml de lait 1 oignon 1 poignée de persil 3 abricots[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour hacher 20 g d'ail 1,2 g de gingembre frais Préparation 1 Poulet aux figues et au miel à la marocaine -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour citronner les champignons 250 g d'eau 10 g de rondelles de citron 20 g de jus de citron Préparation 1[...]

Nombre de personnes - + 1 canard 6 oignons 3 gousses de ail 8 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de Xérès 18[...]

Nombre de personnes - + Aiguillette de canard 10 g de sucre en poudre 1 petit verre de porto blanc 2 figues bien mûres 10 cl de crème liquide 2 cuillères à[...]

Ces dernières années, le canard rôti est devenu notre choix traditionnel pour le Réveillon. D'habitude, j'hésite entre deux de nos recettes préférées : le[...]

Nombre de personnes - + 250 g de foie de volailles 125 g de beurre 1 verre de porto 1 oignon Huile Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Cette recette toute simple aurait sans doute mérité un petit quart de plus que la note de passage si je m’étais donné la peine de faire une sauce avec le[...]

Nombre de personnes - + 1 faisan bardé 1 petite boîte de truffe 2 petits suisses 80 g de beurre 8 figues fraîches 1 petit verre de rhum Poivre Sel J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet de 1,2 kg coupé en morceaux 6 figues (fraîches ou sèches) 20 g de beurre 10 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de sirop de[...]

Nombre de personnes - + 2 filets de poulet 1 poivron rouge 1 maïs 2 figues (les figues de barbarie ne conviennent pas ici) Huile d'olive (généreusement)[...]

Non, non mon poulet ne vient pas d'Afrique!!  J'imagine que cette recette provient d'un pays colonisé par les Anglo parce que la sauce Worcestershire, la[...]