Poulet & Volailles sans coriandre nouilles

Ne soyez pas effrayés par le titre de la recette d'aujourd'hui ! Vous serez agréablement surpris par cette sauce qui change des sauces habituelles. Vous[...]

Ces magrets accompagnés de mangues sont un délice. Une recette simple, les mangues juste poêlées (elles n'aiment pas les cuissons lentes), cette recette est[...]

Voilà de quoi grignoter devant le match de foot ou tout simplement en apéritif et sans avoir de scrupules! Comme il me restait des blancs de poulet du poulet[...]

Une recette audacieuse qui tire son inspiration à la fois du Proche Orient et de l'Extrême Orient... Ingrédients : 1 cuisse de poulet 1 oignon 1 verre de riz[...]

Ca y est le printemps est là ! Niveau température le matin on n'en a pas franchement l'impression... mais bon, moralement ça l'fait. Alors tout de suite ça[...]

Une recette diététique mais goûteuse, ne l'oublions pas, nous avons beau faire attention à notre ligne, il n'en ai pas moins agréable de se faire plaisir. Le[...]

J'aime le poulet sous toute ses formes mais je n'aime pas qu'il soit sec, il faut qu'il soit gouteux et en général, accompagné de plusieurs légumes. Quand j'ai[...]

Il y a quelques jours maintenant, j'ai préparé ce délicieux poulet aux carottes à la crème. Une fois de plus, rien d'exceptionnel en soi mais nous nous sommes[...]

Un petit apéro imprévu.... Qu'à cela ne tienne, je vais bien trouvé dans mon frigo de quoi préparer des amuses bouches vite-fait bien-fait. Effectivement j'ai[...]

En général, je fais cuire les magrets de canard juste à la poêle mais après avoir goûté une version marinée, j'ai tenté la cuisson au four et c'est bien plus[...]

Les médias français et étrangers se passionnent pour les amours « plus si » secrètes de notre président. Les paparazzis se sont planqués 4 mois pour[...]

J'ai commencé à cuisiner le canard assez tard alors que c'est une viande que j'ai toujours adoré. J'avais alors tendance à le cuisiner en sucré-salé avec des[...]

Mon gardien m'a donné 20 kg de noix, moi quand on me fait des cadeaux comme ça je suis heureuse ! Je vais bien mettre 2 jours à les éplucher mais bon cela vaut[...]

La chaleur est un peu retombée en Bretagne mais l'envie de salades légères et gourmandes restent d'actualité. Je vous propose aujourd'hui une recette originale[...]

A emporter pour un pique nique par exemple... Ingrédients 8 cuisses de poulet huile d'olive thym romarin marjolaine sauge baies roses 4 gousses d'ail pelées[...]

Le poulet rôti, un plat classique pas très compliqué mais que je n'avais encore jamais réalisé. Il faut juste un peu de temps pour la cuisson... D'après ce que[...]

4 escalopes ou blancs de poulet 3 cs d'huile neutre 1 bonne cs de paprika Fleur de sel de Guérande aux 5 baies de chez Epices planète Poivre 1/2 d'ananas[...]

Rillettes de poulet au piment d'Espelette et éclats de pistaches grillées Que faire avec des blancs de poulet ? On en consomme beaucoup à la maison et je[...]