Poulet & Volailles sans choucroute salami

J'ai craqué sur ce joli plat à tajine... Et donc je me suis lancée... J'avais déjà fait des tajines dans des sauteuses, mais là j'ai dû apprendre un nouveau[...]

Je n'en ai toujours pas terminé avec mes recettes et trouvailles asiatiques, alors après la pannacoco kumquats et gingembre confit , les petits choux[...]

Bonjour, Pour accompagner mon gratin de blettes (recette éditée ce jour), j'ai présenté des cuisses de pintade cuites dans une papillote en silicone. Cuisses[...]

Changement de saison, changement de carte, c'est l'occasion d'un petit retour au Coq aux Champs , en région liégeoise. Et ce n'est pas un match de coupe[...]

Il me reste un pot à confiture de coulis Mangue/Poivron Jaune: il va falloir faire des expériences ... La recette du jour, précède chronologiquement la Coupe[...]

Entamons le mois de Décembre comme il se doit … dignement. En fait, ce plat fut réalisé il y a une quinzaine de jours , à l’occasion de la venue de nos amis[...]

Pourquoi Liège .. un clin d'oeil à mes amies belges que je n'ai pas vues depuis si longtemps j'adore le sirop de Liège (j'en ai fait il y a quelques temps à[...]

Pourquoi Liège .. un clin d'oeil à mes amies belges que je n'ai pas vues depuis si longtemps j'adore le sirop de Liège (j'en ai fait il y a quelques temps à[...]

Bonjour, Pour accompagner mon gratin de blettes (recette éditée ce jour), j'ai présenté des cuisses de pintade cuites dans une papillote en silicone. Cuisses[...]

Une recette dont on s'est léché les doigts ! Le citron est le fruit idéal pour cuisiner, pour se soigner, se rafraîchir, pour nettoyer et désinfecter aussi[...]

Entamons le mois de Décembre comme il se doit … dignement. En fait, ce plat fut réalisé il y a une quinzaine de jours , à l’occasion de la venue de[...]

Aujourd'hui, petit répit électoral, même si cette photo ne le montre pas trop ! Dernier week-end sans les enfants,, aussi ! Et même si on les adore, ça fait[...]

Les fêtes se rapprochent ... certains philosophes iront jusqu'à affirmer que nous n'en avons jamais été aussi près cette année. La Blogosphère canal[...]

Ballotines de poulet au saumon fumé en sauce homardine Balluchons de canard à l'orientale pour souligner le nouvel an chinois Beignets de poulet, crevettes et[...]