Poulet & Volailles sans abattis lait

L'idée d'un bon poulet rôti est toujours réconfortante, particulièrement lorsqu'il n'est pas livré par un chauffard hyperactif qui oublie d'activer ses[...]

Il fallait que je décide de faire un poulet entier une journée qui faisait froid et qui pleuvait, et ainsi ne pas pouvoir utiliser mon tourne-broche pour le[...]

La recette de poulet parfaite! Ce fut un coup de coeur ici! Source: Banlieusardises recettes et astuces gourmandes, de Martine Gingras 2 oignons blancs ou[...]

Comme je le disais l’autre jour, ;), je me disais qu’il faudrait dont bien que j’apprenne un M’ment d’né comment faire un poulet[...]

Cette année pour Pâques je n’avais pas d’agneau sur ma table, j’en cuisine assez souvent, plutôt une envie de pigeons. Cuisinés d’une[...]