Viandes sans origan

Pour 4 muffins  Ingrédients :   - 1 oeuf - 50g de farine à gâteau (avec levure incorporée) - 30g de beurre fondu - 30g de gruyère - 1/2 verre de lait  - 1/2[...]

Pour une cuisson au four , privilégiez des rôtis pris dans le filet , de préférence avec son os. La température du four doit être moyenne pour ne pas assécher[...]

Pour deux personnes    Ingrédients :    - 1 verre de Ebly à poêler - 100g de viande hachée de boeuf - 1 carotte - 1 cuillère à café d'arôme maggi - une[...]

Pour deux personnes Ingrédients :       - 2 tranches de jambon à griller Pour la sauce : - 4 cuillères à soupe de porto - 10 cl de crème fraiche - 15g de[...]

Pour deux personnes Ingrédients :       - 2 escalopes de jambon de porc - 2 cuillères à café de moutarde -2 tranches de fromage à raclette (possibilité de[...]

Pour deux personnes Ingrédients :       - 100 g d'allumettes de lardons - 1 poivron -2 tomates - des pâtes - un peu de parmesan ou de gruyère - une pincée de[...]

Pour deux personnes Ingrédients :       - 2 tranches de jambon blanc - 1 gros poireau ou deux petits -2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 1[...]

Pour trois personnes Ingrédients :       - 2 verre et demi de riz rond - 250g de champignons de paris - 15cl de vin blanc sec - 100g d'allumettes de lardons[...]

Pour 2 personnes Ingrédients :   - reste de riz (ou l'équivalent d'un verre non cuit) - 1 poivrons - 1 tomates - 4 tranches de chorizo doux - 6 lamelles[...]

Pour 4 personnes  C'est un morceau de viande peu utilisé et pourtant très bon. Une viande moelleuse et savoureuse. Il ne faut par contre pas avoir peur[...]

 Je ne sais pas si comme moi vous êtes souvent déçu par votre viande quand vous cuisinez. Trop séche, trop dur , trop grasse ... J'ai trouvé sur marmiton, un[...]

Pour deux personnes : Ingrédients : - trois morceaux de boeuf ( joue, collier...) - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 noix de beurre, deux cuillères à soupe[...]

Ingrédients : - 200 g de viande hachée - un poivron - 2 tomates - pincée d'échalotes émincées, pincée d'herbes de provence - un verre de riz - une poignée de[...]

 Pour trois personnes Ingrédients :   - 3 tranches de jambon blanc                        - une petite poignée de gruyère rapé - 3/4 d'un verre de lait -10g[...]

Deux versions pour ce repas du soir. Une version express et une version un peu plus longue selon le temps que l'on a.  Version express pour repas du soir[...]