Viandes sans huile anchois

Si comme moi vous êtes fan de sushi, vous connaissez forcément les brochettes de boeuf au fromage! Un vrai régal, même si en réalité ces brochettes n'existent[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 800 gr de tomates 500 ml de bouillon de légumes 400 gr de fenouil Bouillon de légumes pour la cuisson 1 cuil  à soupe de beurre[...]

Encore une idée pour faire manger de la viande hachée aux enfants (et aux adultes) sous une forme à la fois ludique et très tendre. Et oui contrairement aux[...]

Tortillas au bœuf, fromage de chèvre et roquette Temps de préparation et cuisson :  20 minutes Ingrédients (pour 4 tortillas)  : 4 tortillas de 10 pouces (25[...]

Voici une recette de ma famille, trouvée dans les livres de cuisine Colruyt, si je me souviens bien, que j'adore! Riche, conviviale et un brin originale, elle[...]

En hiver, j'aime beaucoup faire des gratins et celui-ci avec le gouda fondu est un vrai régal. J'ai déniché cette recette sur le blog de Bon pour les papilles[...]

Voici une recette facile et rapide à réaliser de ma collègue de travail Françoise. Pour 4 personnes : - 200 g de carpaccio de boeuf - 200 g de Gouda - 2 c à s[...]

pâte: 2 tasses de farine 3 c. thé de poudre à pâte 2 c. thé de sucre 1/2 c. thé de sel 3 c. soupe de beurre 2/3 tasse de lait Garniture: 10 oz de fromage[...]

Bonjour, Nous avons la chance de connaître des personnes qui font du gouda (ce sont des hollandais) depuis quelques générations et qui le vendent chez eux. A[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de rôti de porc allongé pris dans le filet 10 tranches de Fromages genre Gouda mi-vieux 10 tranches de bacon anglais fumé 25 cl[...]

J'ai toujours aimé les repas en un plat, je trouve cela complet, nourrissant, réconfortant et tellement délicieux. Cette recette ne fait pas exception elle[...]

Je ne pouvais m'empêcher de partager avec vous une photo du haut de la montagne de Shefford, à 10 minutes de chez moi car la vue en automne est absolument[...]

Boulettes suédoises Boulettes tériyaki Brochettes de mignon de porc sauce à l'orange Brochettes de porc à la gelée de pommes Brochettes jambon et ananas[...]

Nombre de personnes - + 6 escalopes de veau épaisses 6 tranches de gouda 6 tranches de jambon cru 45 g de beurre 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à[...]

Le " Toad in a hole " est un plat british classique. J'ai trafiqué la tradition (yeah!) et ne reculant devant rien; bricolé une version tofu. Le tofu est[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 300 g de gouda 100 g de crème épaisse 2 cuillères de moutarde Muscade J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four[...]

Nombre de personnes - + 300 g de porc (style blanquette) 300 g de blanquette de veau 400 g de boeuf bourguignon 25 g de chapelure 50 g de gouda orange, édam[...]

Ingrédients pour deux personnes : - 2 Bagels ( voir notre recette ) - 6 tranches de viande de grison - 100g de gouda au cumin - Une endive - Quelques[...]