Viandes sans raisin

Je raffole de la cuisine orientale, quand j'ai trouvé cette recette j'étais convaincue que ce serait à mon goût et je ne me suis pas trompée en effet c'était[...]

Oui, dès que le soleil daigne pointer son nez, ici, on sort le barbecue !! Variation très sympa, autour d’un bon verre, l’agneau mariné puis grillé est[...]

N'étant pas très "viande rouge", il m'arrive quand même à l'occasion de me préparer un plat à base de viande. J'ai un faible pour le filet et les côtelettes[...]

Un filet de porc est mariné dans une mixture de mangues, ail, gingembre et huile de sésame. Le filet est ensuite grillé, tranché et servi sur une salade. Une[...]

Soir de sauté et de vacances pour moi, voici le repas idéal vide-frigo où on passe les restes avant de recommencer en neuf. Une tranche de steak qui n'a pas[...]

Un filet de porc est mariné dans une mixture de mangues, ail, gingembre et huile de sésame. Le filet est ensuite grillé, tranché et servi sur une salade. Une[...]

rôti de bœuf : 800 g cumin moulu : 1 c. à café gingembre moulu : 1 c. à café coriandre moulue : 1 c. à café cannelle moulue : 1 c. à café huile de sésame : 1[...]

Agneau à la menthe Boulettes d'agneau Boulettes d'agneau vindaloo Boulettes d'agneau aux amandes Briouats à l'agneau, coulis à la mangue épicée Burger[...]

Salade de bœuf à la mangue façon thaï de La p'tite cuisine de Val Une salade originale, fraîche et relevée aux saveurs d’Asie : la salade de bœuf à la[...]