Viandes sans huile beurre

- 2 escalopes de dinde - 2 tranches très fines de jambon de Bayonne - 125 ml de crème fraîche - 100 g de gorgonzola - 50 g de gruyère râpé - beurre - 1 pincée[...]

Inutile d'acheter le magazine si vous ne vous l'êtes pas encore procuré car, " addict " comme je le suis devenue de ce petit bijou répertoriant un véritable[...]

Rien de tel, pour agrémenter un plat de pâtes, qu'une délicieuse sauce onctueuse et parfumée ... Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de penne rigate 150 g de[...]

On continue sur la lancée des quiches épaisses! Aujourd'hui, c'est une délicieuse quiche aux brocolis, jambon et roquefort. On peut bien sûr varier, mais[...]

Souvent, on ne sait pas trop comment accommoder les côtes de blettes. C'est vrai : on se sert des feuilles pour réaliser des farces, des tourtes de blettes[...]

Tarte au gorgonzola et jambon de Parme avec " Aurélie cuisine " Tarte aux cèpes et jambon de Parme avec " Un déjeuner de soleil " Tarte fine à la crème de[...]

250g de penne 150g de gorgonzola 10cl de crème 15 tranches de chorizo sel Dans un grand volume d'eau salée, faire cuire les pennes. Mettre le four sur grill[...]

Souvent, on ne sait pas trop comment accommoder les côtes de blettes. C'est vrai : on se sert des feuilles pour réaliser des farces, des tourtes de blettes[...]

J'avais décidé de bouder la chandeleur. Mais pas ma cuisine. J'ai fini par faire des crêpes quand même. Mais pas que. J'ai aussi tenté la recette des pancakes[...]

2 personnes, 9 pp 1 petit potiron ou potimarron 200 g de pâtes (reste de crozets de la veille ici) 120 g de mozzarella light 200 g de jambon dégraissé 20 g de[...]

Il fait froid, ça y est on est presque en hiver...Je ne sais pas pour vous mais moi j'ai envie de réconfort et de manger plus gras (et puis tant pis pour les[...]

Les poireaux, le fromage bleu et les lardons forment un bel équilibre pour cette quiche savoureuse. 1 kg poireaux 200 g gorgonzola 200 g lardons fumés 3 oeufs[...]

Un bon gratin d'endives d'inspiration italienne, pour varier les plaisirs. Un plat gratiné qui apporte de nouvelles saveurs. par [puamelia] Gratin d'endives au[...]

Voici une pizza qui va ravir tous les amateurs de fromages italiens avec de mozzarella fondante et du gorgonzola bien goûteux et crémeux!! L'association avec[...]

Hello les cuistos ! Vous savez quoi ? La cuisine italienne est une de mes préférées. Autant pour leurs plats que pour leurs desserts. Vous trouverez donc[...]

Ingrédients : - 1 pâte brisée - 5 figues fraiches (des figues congelées font l'affaire) - un bon morceau de Gorgonzola - 4 tranches de jambon - 1 petite[...]