Viandes avec seigle

Comme le dit si bien le livre "Pain" d'où provient cette recette, "cette tarte savoureuse se trouve à mi-chemin entre la pizza et la quiche. Elle fait un[...]

Cupcakes salés aux noix, au bleu et au jambon d'Auvergne Le Bleu d'Auvergne , l'un des nombreux fromages auvergnats protégé par une AOP, est né au milieu du[...]

Cupcakes salés aux noix, au bleu et au jambon d'Auvergne Le Bleu d'Auvergne , l'un des nombreux fromages auvergnats protégé par une AOP, est né au milieu du[...]

Accompagné de cornichons, ce pain contenant déjà le saucisson se fera l'ami des meilleurs apéritifs. 300 ml eau 1 cc sel 1 cc poivre noir moulu 50 g farine de[...]

Le plat qui a fait l'unanimité à mon #ChristmasMenu2015 ,... non, pas le caviar, non, pas la truffe, non, pas le poulpe, non pas le foie gras ni le magret,[...]

- 300 g de farine (150 g de farine blanche et 150 g de farine de seigle) - 1/2 sachet de levure - 1/2 verre d'eau tiede - moins de 1/2 verre d"huile de[...]

farine (blanche) : 450 g farine de seigle : 50 g levure de boulanger : 15 g vin rouge : 30 cl saucisson : 250 g amandes de Californie effilées : 80 g[...]

Dans mon plat à tajine (ou dans une poêle bien sûr... j'aime la cuisson étouffée du tajine qui garde les saveurs et cuit à feu doux...) ... un peu d'huile[...]

RECETTE PETITES SAUCISSES VÉGÉTARIENNES FAÇON KNACKI / IDÉE REPAS NOEL / سجق / 香腸 ♥ Vous pouvez remplacer la farine de seigle par de la farine[...]