Viandes sans salsifis

Quand j'ai fait mes courses cette semaine il y avait de beaux gigots d'agneau raccourcis chez mon partenaire Auchan Cergy, j'en ai donc acheté un en me disant[...]

Je vous propose une recette de rôti de porc dans l'échine confit, la marinade durant une nuit dan le sel, le sucre et le poivre puis la cuisson lente est la[...]

Chez nous on adore la côte de bœuf et je craque régulièrement. Elles sont tendres. Choisissez-la légèrement persillée (c'est à dire avec des petites veines de[...]

Les tranches de gigot sont très pratiques lorsque l'on veut faire simple mais bon. Accompagnées d'une purée d'ail confit, votre viande aura du goût et l'ail[...]

Une recette dégustée dimanche parce qu'il me restait des pommes de terre, du foie gras et un demi rôti de rumsteck et parce que les enfants adorent ça, une[...]

Une viande tellement tendre qu'elle se détache à la fourchette, un plat mijoté comme je les aime qui a l'avantage de cuire tout seul et lentement pour une[...]

Une nouvelle recette de rouelle de porc qui me trottait dans la tête avec des citrons confits (au sel). De belles rouelles de porc chez mon partenaire Auchan[...]

Les tranches de gigot sont très pratiques lorsque l'on veut faire simple mais bon. Accompagnées d'une purée d'ail confit, votre viande aura du goût et l'ail[...]

Chez nous on adore la côte de bœuf et je craque régulièrement. Elles sont tendres. Choisissez-la légèrement persillée (c'est à dire avec des petites veines de[...]

J'ai voulu tenter la version home made des fameux eggs muffins. Faire des muffins maison est vraiment simple, et cette recette est parfaite pour un petit[...]

Enfin je vous livre ma recette du gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère. La particularité de cette cuisson lente fait que le gigot est confit et se détache[...]

Couverts Sabre Dessous de plat Images d'Orient "Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie[...]

"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation.[...]