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Trouvé 7 recettes
Ça faisait longtemps ... ça faisait longtemps que je souhaitais me livrer à ce genre d'exercice: prendre un classique, et le réinterpréter. Mon choix se[...]
Source: paladar-lepet.blogspot.com6 boudins blancs 1 oignon 6 c. à soupe de fond de veau 3 c. à soupe de crème fraîche 1 c. à café de Madère 1 c. à café de Cognac 20 g de beurre doux sel,[...]
Source: cuisineaz.com1,250 kg épaule de porc, désossée et coupée en cubes 750 g de foie de porc frais, coupé en cubes 12 tranches fines de bacon 12 échalotes émincées 6 gousses[...]
Source: cuisineaz.comUne semaine bien remplie...! TRADITIONS, NOSTALGIE, LA SAGA DU PORC ….. ! Une tradition qui a tendance à disparaître : tuer le cochon. Autrefois dans toutes[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comNombre de personnes - + 500 g de pomme de terre 500 g de chair à saucisse 2 oignons 2 gousses de ail 1 gros bouquet de persil 1 oeuf Poivre Sel 1.5 Boyaux de[...]
Source: marmiton.org