Viandes sans creme

Une autre recette de porc à se rouler par terre! Le goût est original et les pacanes grillées sont irremplaçables et complètement délicieuse. Les pacanes[...]

Après 2 semaines complètes sans avoir touché à mon fourneau (merci aux restos et aux soupers de familles), je suis de retour dans ma cuisine. Afin de ne pas[...]

Cette semaine, on en profite, car l'épaule de porc picnic est en spécial à l'épicerie. Au début, je pensais faire une recette de pulled pork pour manger en[...]

Belle découverte sur le site des Saisons de Clodine! À la base, cette recette se prépare avec du sirop de bouleau, mais en ayant pas sous le main et en ne[...]

Bon vous aurez deviner, je raffole du rôti de palette et, à mon grand bonheur, une collègue de travail m'a fait découvrir cette magnifique recette. À ma[...]

Je raffole du rôti de palette! En fait, j'aime tout de cette viande : la texture, l'odeur, le goût et la tendreté.  L'idée de déguster cette viande sous forme[...]

Cette semaine, je mange des choses qui me font plaisir. J'ai toujours eu un faible pour les côtes levées sucrées que l'on mange dans les buffets chinois, mais[...]

Une autre recette de filet de porc comme je les aime! La sauce est citronnée et avec le miel, c'est un mariage parfait. J'ai servi avec des têtes de violon,[...]

Première expérience avec l'orzo et je ne suis pas déçue! Cette pâte m'était inconnue et maintenant, elle fera partie de plusieurs de mes recettes. Cette[...]

Ma première tentative de boeuf africain et j'ai bien aimé! Je trouvais par contre le tout un peu trop sucré (malgré la faible quantité de cassonade) alors[...]

J'adore le filet de porc et je suis toujours à la recherche d'une recette où la sauce est présente! J'ai vu cette recette passer sur le merveilleux site[...]

Ça fait déjà plusieurs semaines que je cherche LA recette de pâtes qui fera battre mon coeur. Lorsque je suis tombée sur celle-ci, j'ai su que c'était la[...]

Ingrédients 1 filet de porc  1/2 tasse de jus de pomme  4 c. à soupe de moutarde de Dijon  4 c. à soupe d'huile d'olive ou de canola  6 c. à soupe de sirop[...]