Viandes sans gorgonzola fruit

e lapin à une viande pauvre en graisse , très digeste. S’il est vrai que les lapins se reproduisent à grande vitesse, c’est aussi un fin gourmet. Sa[...]

J’avais rêvé de douceurs au nom plus stylé… mais la réalité se révéla plus prosaïque. Les roses des sables faisaient partie de mes classiques[...]

Le long weekend de Toussaint est terminé. Nous avons profité de lui pour changer d’air en faisant un saut à Sète, une ville appréciable, entre autre, pour ses[...]

Je poste aujourd'hui une recette d'un gâteau que j'ai déjà pu faire à 3 reprises pour les anniversaires de mes enfants. Il a eu un vif succès à chaque fois![...]

Héhé oui aujourd'hui je blablate, il faut bien laisser reposer le four quand même!! Alors cette aprem'...ousttt nous sommes partis voir le film : Alice au[...]

Tiens, un petit tour par ici avec deux recettes faciles et néanmoins délicieuses qui vont nous régaler ce dimanche...  Le gigot de sept heures, je l'ai[...]

Dans l'art d'accommoder les restes, voici encore une petite recette  faite avec un reste de pommes de terre...Des petites galettes absolument délicieuses![...]

J’avais rêvé de douceurs au nom plus stylé… mais la réalité se révéla plus prosaïque. Les roses des sables faisaient partie de mes classiques quand j’étais[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois d' avril 2013 : FEVE Soupe aux fèves, tomates et pommes de terre Curry[...]

N'étant pas très "viande rouge", il m'arrive quand même à l'occasion de me préparer un plat à base de viande. J'ai un faible pour le filet et les côtelettes[...]

Comme de nombreux blogueurs, je suis revenue de Soissons avec un beau gigot d'agneau et un carré d'agneau du Connemara , offerts par Bord Bia.. Je dois dire,[...]

Une recette très légère et parfumée avec comme résultat des escalopes tendres et moelleuses. Craquant l'épinard ! Avec ses belles feuilles vertes[...]

Une recette de saison, rapide à préparer, qui mijote lentement, et qui sent divinement bon en cuisant. Quand c’est prêt, la viande se défait à la fourchette,[...]

Côtes d'agneau en croûte d'herbes Si vous n'avez pas de temps (comme il m'arrive souvent même en période de fête) de préparer par exemple un gigot d'agneau de[...]

Ingrédients pour 4: 600 g filets de porc épais pas moins de 3 cm (pour moi dinde) 250 g fraises 30 g amandes effilées (pour moi pistaches toastés et salés)[...]

Je cherchais une idée pour valoriser la peau de l'agneau, toujours délicieuse sur une bête de qualité, et lui donner du croustillant. La saveur douce de[...]