Viandes sans chili quinoa

Ingrédients: 1 lapin de 1 kg coupé en morceau 1 botte d’oignons frais ou 2 oignons moyens 50g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de[...]

Mardi de congé, je suis bien relaxe et je me décide à rattraper les émissions de cuisine que j'ai enregistrées. Dans celles-ci, Jamie Oliver, So British -[...]

Des filet de porc marinés à la bière et glacés aux cerises Bing. Parfait pour une bon BBQ sous le soleil!! FILET DE PORC GLACÉ AUX CERISES Marinade -2-3 filets[...]

Quand j'ai cuit mon jambon la semaine dernière, j'avais déjà en tête que je voulais faire une terrine avec le bouillon de cuisson. Depuis des années, je cuis[...]

Jambonneau au cidre " comme autrefois " Recette pour : 6 per Préparation : 15 mn Cuisson : 2 heures Autres recettes : Jarret braisé à l'amer bière Jarret de[...]

Voici une recette toute simple, très facile et parfumée. La viande cuit doucement et est vraiment fondante. Pour 6 personnes 1kg de joues de porc 4 échalotes[...]

St Jacques aux girolles à la crème de chorizo Un dîner en tête à tête, avec les dernières girolles de la saison (pas très bonne la saison des champignons cette[...]

Encore une fois, certains utilisateurs de Google search vont être déçus d'atterrir ici et de n'y découvrir qu'un blog de cuisine.... Le porc est en[...]

Le souper d'automne idéal et passe-partout pour tous les goûts des membres de la famille et des amis. Un repas complet à la bonne franquette pour le premier[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin découpé en 8 morceaux 1 bouteille de bière à la pêche (75 cl) 5 échalotes 1 bouquet garni 50 g de farine 1 grosse boîte de[...]

Le souper d'automne idéal et passe-partout pour tous les goûts des membres de la famille et des amis. Un repas complet à la bonne franquette pour le premier[...]

J'ai pris deux recettes pour faire celle-ci. La première pour cuire le jambon et la deuxième pour les fèves au lard, les deux recettes proviennent de Curieux[...]

Jambonneau au cidre " comme autrefois " Recette pour : 6 per Préparation : 15 mn Cuisson : 2 heures Autres recettes : Jarret braisé à l'amer bière Jarret de[...]

Des filet de porc marinés à la bière et glacés aux cerises Bing. Parfait pour une bon BBQ sous le soleil!! FILET DE PORC GLACÉ AUX CERISES Marinade -2-3[...]

Ce ragoût est tellement délicieux, goûteux et la viande est très tendre, je vais le refaire souvent. J'ai découvert cette recette recette chez Simply recipe[...]

La température d'hier se prêtait à merveille pour un repas réconfortant. J'avais sous la main une belle recette de carbonnade de boeuf revisitée par le[...]

Quand la dégustation d’une grillade n’est pas accompagnée du petit mmm de plaisir que procure immanquablement chez nous une bonne viande grillée,[...]

bas morceau de taureau lapin sauvage sanglier cerf grives merles vieux pigeons etc. fonds, vin, bière, eau, cidre etc. Préparation ÉTAPE 1 Faites mariner les[...]