Viandes sans pruneaux langouste

Malgré la  température caniculaire , je ne peux m’empêcher de faire le mijoté du dimanche… L’osso buco testé… Jarret de veau à la ménagère, façon Ossobuco à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser l'autruche et l'agneau en civet 35 g d'huile d'olive 20 g de beurre 165 g d'oignons frais soit[...]

Aujourd'hui une recette très simple, très rapidement faite mais qui fait toujours plaisir... Le genre de plat que l'on fait en famille ou un jour de mai où il[...]

Aujourd'hui une recette très simple, très rapidement faite mais qui fait toujours plaisir... Le genre de plat que l'on fait en famille ou un jour de mai où il[...]

Attention, c'est une tuerie ! Je l'avais bien senti rien qu'en salivant devant la recette trouvée dans le numéro de février d'Avantages. Ce gratin de queue de[...]

Aujourd'hui une recette très simple, très rapidement faite mais qui fait toujours plaisir... Le genre de plat que l'on fait en famille ou un jour de mai où il[...]

Souvent on me demande comment faire une pièce de boeuf cuisson longue avec une sauce bien onctueuse . Alors voilà juste pour vous mes gourmands ,aujourd'hui je[...]

Une recette aux saveurs provençales, flirtant avec l'Italie tout ce qu'on aime chez nous. Malgré la pluie qui ne nous lâche guère depuis plusieurs semaines, on[...]

Le mois de mai à Cannes ? Que pourrai-je bien vous en dire ? ... sinon que c'est un merveilleux moment où l'on ressort les vêtements légers, les nécessaires à[...]

Enfin chez moi ça aura plutôt été 4 heures, mon gigot étant petit et c’était suffisant. La viande est vraiment incroyablement tendre et se coupe à la[...]

Enfin chez moi ça aura plutôt été 4 heures, mon gigot étant petit et c’était suffisant. La viande est vraiment incroyablement tendre et se coupe à la[...]