Viandes sans betterave chantilly

Nombre de personnes - + 1 lapin 1 morceau de poitrine fumée de la largeur de la terrine 1 gousse de ail Thym J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Ingrédients: Ingrédients (4 personnes). 250 g de lardons fumés (espace fraîcheur). 3 pommes (Jonagold par ex.). 175 g de salade mixte (mesclun par ex.). 300 g[...]

Il y avait bien longtemps que je n’avais pas fait de quiche ; je l’ai agrémentée à ma façon comme d’habitude car je ne voulais pas une tarte trop grasse.[...]

Entrée ou plat Pour 8 personnes Cette recette est inspirée de celle de Michel Guérard, il écrit que "cette recette est une vraie leçon de simplicité", et[...]

pour 6 personnes pour la sauce tomate: 500 gr de viande de boeuf hachée 1 boîte de tomates pelées (400 gr) 1 oignon moyen 2 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe[...]

4 plaques de ravioles 100 g de lardons 15 g de beurre mesclun de salade Pour la vinaigrette : 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe d'huile de tournesol 1[...]

1 pâte brisée 1 paquet de lardons fumés 4 courgettes moyennes 1 gros oignon jaune 25 cl de crème fraîche épaisse 100 g de gruyère râpé 3 oeufs 1 c. à soupe[...]

Les dimanches du mois d'Août, lorsque les enfants sont avec leur grand-mère en Alsace, là même où je vous ai emmenés il y a quelque temps, sont propices aux[...]

Bonjour les gourmands!! Aujourd’hui, à la demande générale de mes gourmandes... j’ai voulu prolongé Mardi Gras mais en version salée !! Gaufre[...]