Viandes sans pamplemousse mortadelle

Ca faisait déjà longtemps que je voulais essayer des gnocchi. Les gnocchi, c'est quelque chose qui m'intrigue car je n'en ai pratiquement jamais mangé et les[...]

Une excellente recette pour Pâques qui change du traditionnel gigot. Par hasard, j’ai visionné la vidéo de Gordon Ramsay cuisinant sa version du boeuf[...]

"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation.[...]

Une jolie recette facile et rapide , à faire en version mini pour une plus jolie présentation, cela peut faire une entrée sympa et économique pour Noël. J'ai[...]

600 g de filet de bœuf 8 carottes 70 g d'oignons 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc 25 cl de jus de veau Sauce soja PM 3 tranches (80 g) de jambon sec 10 baies[...]

Vous avez sans doute envie de chaleur et de soleil? Et bien laissez vous guider en Andalousie grâce au vinaigre de Xérès. Il y a quelques semaines de ça j'ai[...]

Le crumble de poireaux aux châtaignes et noix (recette ici) ayant conduit à un surplus de pâte à crumble (rectifié dans les ingrédients de la recette bien[...]

Vous avez sans doute envie de chaleur et de soleil? Et bien laissez vous guider en Andalousie grâce au vinaigre de Xérès. Il y a quelques semaines de ça j'ai[...]

Un petit saucisson végétal qui m'a bien plu! Le curry donne du peps et une saveur particulière et agréable. C'est une version qui change et que je referai! Les[...]