Viandes sans chou

4 pavés de saumon sauvage 1 belle poignée de shitake (une dizaine) 1 belle poignée de minis carottes 1 belle poignée de minis brocolis 1 belle poignée de pois[...]

Mes chers enfants, N. et M-A, devant une belle assiette colorée de même, j'avoue que c'est un peu gênant de chialer, hein...??? Des sautés de tous genres,[...]

Lors de notre deuxième vrai journée à la maison après les multiples party de Noël (le première servait à dormir et digérer!!!), j'ai cuisiné un petit sauté de[...]

De retour de camping dans la réserve du St-Maurice le weekend dernier. Premièrement, il n’a pas fait aussi laid et pluvieux qu’ici. Il a plut la nuit surtout.[...]

Les sautés, c'est vraiment pratique! On peut vider notre frigo et mettre la viande et les légumes qui nous restent ou que nous aimons. Cette recette est[...]

Une belle recette que je vous offre aujourd'hui haute en couleur et divine au niveau des papilles pour tous ceux et celles qui aiment le côté asiatique et[...]

Le filet de porc se retrouve peut-être sur votre table indéniablement souvent... et vous cherchez peut-être aussi indéniablement souvent de nouvelles recettes[...]

Pas besoin d'une présentation à tout casser, vous connaissez autant que moi les sautés au wok (ou à la poêle si vous n'avez pas de wok tout comme moi). Pour un[...]

Environ une fois par mois il me vient une envie de manger du boeuf et à chaque fois c'est un casse-tête à savoir ce que je vais faire.  Les grosses pièces de[...]

Dernière journée pour ma participation au concours d' Isa  pour gagner le beau livre de cuisine asiatique. Je me suis creusé la tête pour trouver une recette[...]

Rien de mieux que des épices fraîchement moulues.....  le Cari rouge de Philippe de Vienne écrasé dans mon mortier dégage tant d'odeurs qu'il n'est même plus[...]

Aujourd'hui, je me suis achetée un nouveau livre de cuisine santé. Voici la première recette que j'ai testée pour le souper. C'est facile à faire et surtout,[...]

Une recette que j'ai adaptée d'une recette pigée dans le livre Tout au wok/ Rapide et gourmand. Dans le livre, c'était une recette de nouilles sautées à[...]

Un vrai régal ce sauté. On croirait vraiment un plat directement sorti des cuisines d'un restaurant asiatique! C'est chez Kim que j'ai été piger la bonne idée.[...]

Tout simplement délicieux­. On peut remplacer le boeuf par du poulet si on préfère et y ajouter d'autres légumes. Cette recette vient de la revue, Qu'est-ce[...]

Définitivement, on n'a jamais assez de recettes de sautés. Ici, nous en mangeons probablement une fois à deux fois par semaine, ce qui fait que nous sommes[...]

Une recette de moi-même, improvisé en 20 minutes et avec des ingrédients "à peu près" avec un petit coco malade... résultat : une recette super bonne et à[...]