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Trouvé 13 recettes
La Table Lorraine d'Amélie *** Menu de cette semaine "Je cuisine le lapin fermier" *** Terrine de lapin aux échalotes et pistaches Lapin fermier à la sauce[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comRillettes maison et saucisson nature (janvier 2004) SAUCISSON A L'AIL MAISON NATURE, FUME, AUX PISTACHES...! Depuis très longtemps je fais du saucisson, pas[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comTerrine campagnarde au porc et foie de veau (aux cèpes séchés, ou pistaches ou poivre vert) Les charcuteries maison, c'est du travail, mais au final, on sait[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comRoulade porc et volaille aux pistaches (sans boyau) Encore...oui mais sans Boyau, car pas facile à trouver, cher aussi ...! Et je dois dire que... Testée et[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comTERRINE DE LAPIN AU ROMARIN THYM ET RIESLING En hiver, lorsque nous avons un bon lapin fermier, je prépare une terrine tout comme mon père le faisait bien[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comSt Jacques aux girolles à la crème de chorizo Un dîner en tête à tête, avec les dernières girolles de la saison (pas très bonne la saison des champignons cette[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comUne semaine bien remplie...! TRADITIONS, NOSTALGIE, LA SAGA DU PORC ….. ! Une tradition qui a tendance à disparaître : tuer le cochon. Autrefois dans toutes[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comSt Jacques aux girolles à la crème de chorizo Un dîner en tête à tête, avec les dernières girolles de la saison (pas très bonne la saison des champignons cette[...]
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