Viandes sans oignon quetsches champagne

- 4 travers de porc - 1 gousse d' ail épluchée - 5 cm de gingembre émincé - 5 gousses de cardamome - 1 bâton de citronnelle émincé - 1/2 l de bouillon de[...]

1 paquet de vermicelles de riz 2 bavettes d'aloyau 1 concombre 2 carottes 1 bocal de germes de soja Jus d'un citron 1 cs de Nuöc Mam 8 cs de sauce pour Nems[...]

4 parts de nouilles (2 ramettes si vous les achetez séchées, comme moi) 3 champignons de paris 4 carottes 1 boite de petit pois 400 g de boeuf (coupé très fin[...]

- 500 g de porc coupé en bouchées - 30 g de cacahuètes - 1 échalote - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 pouce de[...]

sauce: un citron vert 2 càs de nuoc mam 3,5 càc de sucre 2 cas de purée de tamarin un peu de piment frais. 5 ou 6 tiges de coriandre ciselées très finement.[...]

- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 1 pincée de cannelle en poudre (un morceau de bâton de cannelle) - 2 gousses d'ail - 40 g de cacahuètes (facultatif)[...]

- 125 g de vermicelles de riz - 2 bavettes d'aloyau - 1/2 concombres - 2 carottes - 150 g de germes de soja - 1 gousse d' ail - le jus d'un citron - quelques[...]

- 300g de steak de boeuf - pics à brochette - cumin en poudre - curry en poudre - gingembre en poudre - coriandre ciselée - 2 gousses d'ail - 1 échalotte - 4[...]

Ingrédients par personne : - 2 petites carottes - 2 tranches de jambon cru - 1/2 mini-barquette de st moret Préparation Etape 1 Laver et éplucher les[...]

Ingrédients: 2 petites carottes 2 tranches de jambon cru 1/2 mini-barquette de st moret noix concassée poivre huile d'olive ou de noisette Préparation: Laver[...]