Viandes sans poivre mesclun

N'étant pas très "viande rouge", il m'arrive quand même à l'occasion de me préparer un plat à base de viande. J'ai un faible pour le filet et les côtelettes[...]

Dans presque toutes mes cantines asiatiques, il y a de la salade de boeuf au menu, chacune avec sa propre personnalité. Le steak-frites me semble bien monotone[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le pot au feu de langue de porc 1,1 kg de langue de porc 2,1 l d'eau (langue) 1,2 g de[...]

700 g de filet de boeuf 250 g de tomates cerise 200 g de chou chinois (ou chou blanc) 1 concombre 1 pot de germes de soja Suzi Wan 2 c. à café de purée de[...]

250 g de filet de boeuf 100 g de tomates cerises 2 oignons botte 1 gousse d'ail 1/2 citron vert 3 C à S de sauce soja 1 C à C de sucre roux 1 C à S d'huile de[...]

700 g de filet de bœuf 1 oignon blanc 3 gousses d'ail 2 c. à café de purée de piment ou 3 piments au vinaigre 2 c. à soupe de jus de citron vert 250 g de[...]

Un ami demandait comment passer ses restants d'agneau. Je lui ai donné cette suggestion. Évidemment, j'avais maintenant envie d'en manger. J'avais des restants[...]

J'avais comme une envie de partager avec vous une recette "crème de la crème "... En ce jour de Bataille Food, Docteur Chocolatine du blog La médecine passe[...]

Agneau Boulettes d'agneau marocaines Boulettes d'agneau, sauce indienne au yogourt Burger grec à l'agneau... au four ! Côtelettes d'agneau à la coriandre et à[...]

Filet de porc Tendresse sur BBQ Pain de viande Florentin Citronné Pain de viande à l'italienne Pilons de poulet de Rosy sur BBQ Filet de porc au gingembre,[...]

Je me suis servie d’une recette de soupe à la mijoteuse comme base pour réaliser ce plat de saucisses italiennes, ajoutant un oignon, un poivron et une[...]