Viandes sans poivre

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Et encore un concours, un !!!! Après les péchés mignons de Smartizette hier , voici les pâtes de Plume !! J'ai déjà publié un "risotto" de pâtes,[...]

Quand je demande à mes filles (6 ans et demi et presque 3) ce qu'elles veulent manger, j'ai environ 8 chances sur 10 pour qu'elles me répondent "des pâtes[...]

Non, je ne suis pas devenue végétarienne. Je ne suis pas une grosse mangeuse de viande mais j'apprécie de temps en temps un bon steak (à point) ou des[...]

La coquille Saint - Jacques j'aime la cuisiner et surtout la manger sous toutes ses formes , à cette période de l'année , elle commence à être très charnue[...]

Je crois que c’est la vinaigrette de cette salade qui a attiré mon attention sur le site du MAPAQ . Un mélange assez particulier, surprenant mais comme je[...]

Note : toutes les salades à base de volailles ou de viandes se retrouveront maintenant exclusivement dans mon index "Légumes et Salades" Bœuf Boeuf[...]

La scène se passe un soir de février dans ma cuisine. - "Ce soir, c'est pâtes" !! crie maman à la cantonade. (maman, c'est moi). - Yesssssssss!!" répondent[...]

Bonjour, parfois il arrive, quand on ouvre le frigo le soir au moment de faire à manger, que le désespoir nous submerge subitement car c'est un peu le désert[...]

Note : toutes les salades à base de volailles ou de viandes se retrouveront maintenant exclusivement dans mon index "Légumes et Salades" Bœuf Boeuf[...]

Note : toutes les salades à base de volailles ou de viandes se retrouveront maintenant exclusivement dans mon index "Légumes et Salades" Saumure pour la[...]

Comme je cuisinais des coquilles géantes farcies et gratinées en guise de souper rapide et de lunch à partir d'une sauce spaghetti maison que l'on trouvait[...]