Viandes sans saké

C'est une recette simple, rapide à réaliser et idéale quand on est en vacances, qu'on n'a surtout pas envie de se prendre la tête avec la cuisine et que la[...]

Les quiches et les tartes salées font définitivement partie des plats que j'aime beaucoup. Ils se prêtes à tous les repas: brunch, dîner, souper. Elles sont[...]

La recette d’aujourd’hui est une création d’une cuisinière hors pair qui, depuis plusieurs années, nourrit non seulement sa famille, mais aussi la blogosphère[...]

Je me dépêche de vous partager cette recette qui traîne dans mes dossiers depuis quelques semaines, parce que j'ai peur que vous ne puissiez pas en profiter[...]

Une pizza très colorée qui vient réchauffer cette fin d'hiver en associant le rouge sucré des poivrons, le noir puissant des olives, les épices du chorizo, et[...]

Une salade pleine de caractère et plutôt "pour adultes", à moins d'avoir des enfants qui aiment les nouvelles expériences gustatives. Je crois que petite, je[...]

Une recette de risotto aux saveurs ensoleillées pour les derniers jours d'été. Le risotto est un plat italien à base de riz très crémeux. C'est l'amidon[...]

Voilà ma dernière petite poêlée qui a régalé tout le monde et en plus faite en un rien de temps! J'ai adoré et je tiens à remercier Katie Quinn Davis et son[...]

Un risotto sans riz? Mais en voilà une bonne idée! Délicieux seul, ou, pourquoi pas, avec une brochette de cabillaud ou de gambas à la plancha pour un[...]

Chaque semaine je fais une pizza, en faisant la pâte moi-même. J'ai eu une période calzone, mais cette période est passée. Je ne sais pas si c'est l'arrivée[...]

Agneau : Côtelettes d'agneau grillées, tapenade citronnée aux noix de Grenoble Côtelettes d'agneau sauce moutarde, pommes de terre salardaises et asperges[...]

Je me dépêche de vous partager cette recette qui traîne dans mes dossiers depuis quelques semaines, parce que j'ai peur que vous ne puissiez pas en profiter[...]

Pour la pâte : 150 g de farine blanche 50 g de farine de sarrasin 20 g de beurre salé 60 g de beurre doux 1 oeuf entier 1 c.à soupe de yaourt nature 1 c. à[...]

170g de pâtes « pennes » 3 tranches de jambon cru italien 50g de roquette 40g de parmesan Un dizaine de tomates cerise Une poignée d’ amandes (effilées) Huile[...]

250 g de pâtes (coquillettes ou pennes par exemple) 1 oignon 200 g de chorizo doux ou fort selon les goûts 1 l de bouillon de volaille (ou plus si nécessaire)[...]