Viandes sans croissants

Préparation: 25 minutes Cuisson: 1h45 Il te faut 1 lb (500g) de boeuf à ragoût, sans gras visible de 1po (2,5cm) 2 c,à table (30ml) de farine tout usage 2 c.à[...]

Une très bonne recette que j'ai découverte sur le site de, Recettes du Québec et que nous avons adoré, mon chum et moi. 4 pommes de terre moyennes en dés 3[...]

Je ne suis pas très portée sur le boeuf, je l'avoue. Mais parfois j'aime bien manger un peu de viande rouge accompagnée d'un verre de rouge, question[...]

Un nouveau partenaire mis à l'honneur aujourd'hui : Vivien Paille!! Je remercie infiniment Morgane qui m'a adressé un colis magnifique et complet, plein de[...]

Bonjour, J'ai toujours dans le congélateur des haricots congelés pendant l'été. Ce plat, plein de saveurs, nous a permis de terminer la réserve et de nous[...]

Bonjour, J'ai toujours dans le congélateur des haricots congelés pendant l'été. Ce plat, plein de saveurs, nous a permis de terminer la réserve et de nous[...]

Ce sauté version tofu/saucisses ne manque pas de saveur, croyez-moi ! Au départ, je devais faire la recette de Sauté au poulet à l'asiatique de Lexibule . À[...]

Les tzimmes sont des plats d'origine juive, ce sont des ragoût cuisinés soit avec des légumes soit avec de la viande mijotée longuement, à feu doux. Le tzimme[...]

Un plat populaire de la cuisine cantonaise, il est né pendant la guerre sino-japonaise en 1938, inventé par un restaurateur en faillite M. Xu, qui a fermé son[...]

Un plat populaire de la cuisine cantonaise, il est né pendant la guerre sino-japonaise en 1938, inventé par un restaurateur en faillite M. Xu, qui a fermé son[...]

Un rôti de porc fumé de la cuisine des balkans, cuisiné à la crème et aux morilles. Facile et rapide à cuisiner il est servi en toute simplicité avec un écrasé[...]

La mijoteuse et moi n’avons fait bon ménage qu’en de rares occasions. Je trouvais que ce qu’on y cuisait finissait par avoir le même goût et[...]

Il me restait un morceau d'ananas frais d'une recette précédente, bonne excuse pour aller feuilleter mes livres de cuisine à la recherche d'une recette avec[...]