Viandes sans pamplemousse piment

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc d'environ 1 kg 2 oignons 5 oranges non traitées 8 cuillères à soupe de fruit sec (pruneaux, dattes, abricots, raisins,[...]

    Ingrédients 1 roti de porc (600g environ) 50cl de lait 2 feuilles de laurier 1 oignon 1 noisette d'huile sel poivre       Recette Epluchez et émincez un[...]

Voici une façon bien gourmande de cuisiner le potiron ; cette assiette était sur ma table hier et nous avons apprécié. Selon les quantités utilisées vous[...]

Voici un gâteau aux épinards, potiron et jambon pour 5 personnes réalisé selon mes idées du moment ; il est délicieux. Les ingrédients : 1 kg d’épinards en[...]

J’avais récupéré le râble, le foie et les rognons du lapin fermier que j’avais acheté et je voulais le cuisiner de belle façon : voilà qui est fait. Voici ma[...]

Pour une fois, je commence par la fin !!! Après l'avoir vu passer chez Mary et chez Mylie , j'ai décidé de moi aussi, participer au concours "tabliers de[...]

Bonjour :) Ric-rac, le dernier jour, voici ma participation au thème CulinoVersions de ce mois-ci : courges, potirons et compagnie ! Alors voici donc ma 1ère[...]

Il y a trois mois , quand j'étais une inculte de la cuisine et que je savais à peine casser un oeuf correctement , j'ai acheté plusieurs livres de recettes[...]

Avec le retour de l'automne et l'arrivée d'Halloween, j'ai, comme chaque année, des envies de potiron. Ici , vous trouverez une recette de cookies, ici des[...]

Confit de joues de porc au butternut Cette recette est extraite d'un livre de cuisine d'Alexandra Beauvais ma seule touche perso avoir remplacé les blancs de[...]

Pour 2 personnes 30 minutes Ingrédients : - 6 côtes d'agneau - 300 gr de potiron - 250 gr de poireau - 1 oignon - 2 navets - 100 gr d'orge - 90 cl de bouillo...

 Les petits cakes salés sont pour moi une toute nouvelle découverte. En fait, c'est la première fois que je me lance à en tester une recette et pour cela,[...]

VELOUTE DE POTIRON AUX CÈPES ET CHORIZO Les cèpes ont fait une belle apparition les jours-ci et nous en avons bien profité pour agrémenter nos plats avec[...]

SOURIS D’AGNEAU AUX CÈPES Pour 4 personnes 4 souris d'agneau 200 à 300 g de cèpes émincés 3 carottes épluchées et coupées en bâtons ou rondelles épaisses 2[...]

VEAU AUX CÈPES ET GIROLLES EN HABIT D'HALLOWEEN Une jolie recette pour fêter Hallowenn. Source : Potiron farci au veau et aux champignons, sauce crémeuse au[...]

 Un peu de boulange pour ce weekend c'est bien tentant et ben moi je  me suis lancée et voici le résultat une m'hancha à la viande hachée  et au fromage , ce[...]

Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 saucisse au couteau 1 petit potiron 10 tranches de chorizo 1 gousse d'ail 1[...]

Avec les légumes du marché et de beaux morceaux de veau pour osso bucco, trouvés en faisant les courses, j'ai eu envie ce week-end de préparer ce plat que je[...]

Je n'ai pas beaucoup de photos de mes tartelettes car aussitôt cuites, j'ai dû partir garder tout le week-end mes neveux donc c'est ma chère maman qui a pris[...]