Desserts sans prunes paprika miel

Sur une purée d'aubergine ; une salade de pois chiches , le tout surmondé d'un petit "sploutch" de labné saupoudré de sumac. Cette fois, pour concocter le[...]

Sur une purée d'aubergine ; une salade de pois chiches , le tout surmondé d'un petit "sploutch" de labné saupoudré de sumac. Cette fois, pour concocter le[...]

Le baba ghanoush ou caviar d'aubergine est délicieux pour accompagner des crudités ou juste à tartiner sur du pain. A Beyrouth, je me suis régalée de mézzes en[...]

Des fois (trop souvent) , j'ai des obsessions au niveau de la nourriture et tant que je ne fais pas la recette ou n'achète pas tel ingrédient, ça me trotte[...]

Des fois (trop souvent) , j'ai des obsessions au niveau de la nourriture et tant que je ne fais pas la recette ou n'achète pas tel ingrédient, ça me trotte[...]

Sur une purée d'aubergine ; une salade de pois chiches , le tout surmondé d'un petit "sploutch" de yogourt de soya saupoudré de sumac. Cette fois, pour[...]

Le baba ghanoush ou caviar d'aubergine est délicieux pour accompagner des crudités ou juste à tartiner sur du pain. A Beyrouth, je me suis régalée de mézzes en[...]

50 grammes de farine 50 grammes de beurre 1 oeuf 1/4 de levure 50 ml de lait 2 cuillères à soupe de moutarde 50 grammes de gruyère 1 cuillère à café de sumac[...]

Le gaspacho à l'huile d'argan et au sumac : - 4 tomates bien mûres - 1/3 de concombre Noa (petit) - 5 piquillos - 1 gousse d'ail - sel - poivre - 7 cl d'huile[...]

Sur une purée d'aubergine ; une salade de pois chiches , le tout surmondé d'un petit "sploutch" de yogourt de soya saupoudré de sumac. Cette fois, pour[...]

On fait griller au four à 400 pendant 45 minutes; 3 courgettes 1 gousse d'ail (ou plus hein?) On enlève la peau des courgettes (et de l'ail!) On met leur chair[...]

J'avais comme une envie cannelés aux accents nordiques ... Même si c'est vraiment délicieux , il n'y a pas que les cannelés (sucrés) dans la vie... Après avoir[...]

Voici une petite recette que j'ai vue sur plusieurs blogs, entre autres ici . J'aime bien le mélange d'épices zaatar que j'ai préparé d'ailleurs moi-même car[...]