Desserts sans maïzena

En vue d'un souper thématique qui aura lieu ce week-end (je vous garde la surprise du thème...), j'ai préparé cette semaine des biscotti au pain d'épice.[...]

Dernièrement, j'ai fait une razzia dans les livres de cuisine en solde. En autres, j'ai acheté The Looneyspoons Collection, un livre de Janet et Greta[...]

Quand Isa a parlé d'un concours de cupcakes pour gagner le très beau livre Cupcakes publié par le Groupe Modus je savais déjà que je voulais faire des fleurs[...]

Bamboo plate supplied by Restauranware.com (plastic plates & catering supplies). Book review - Critique De Livre I am a keen baker and cook, and have been[...]

Cela fait longtemps que j'ai envie de tenter l'expérience de la préparation de fromage. Les astres n'étaient pas alignés, et je tardais à faire un premier[...]

  Après avoir essayé mes moelleux chocolatés aux épices,  me revoilà avec des brownies au chocolat,  aux deux raisins  secs  et aux épices .......une[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Ceci est une recette qui m’a été inspirée par le blog de Num Num Birdy. Je ne sais pas si vous connaissez son[...]

Le défi des Daring Bakers nous était proposé par Erica’s Edibles . Ce mois-ci, il fallait réaliser un baklava dont les pâtes filo étaient faites maison. C'est[...]

Aller à la découverte de produits, sur le lieu même de leur élaboration, c'est toujours enrichissant. Voir l'envers du décor, le processus de fabrication, les[...]

Il nous arrive à tous d'avoir du pain qui sèche, et de regretter de le jeter parce que ça ne se fait pas de jeter du pain ! (En bonne arrière petite fille de[...]

Le Baba Ganoush, c'est comme un houmos et ça se mange de la même façon, sauf qu'au lieu d'avoir une purée de pois chiches à la base, il s'agit ici d'une purée[...]