Desserts sans crackers

Cette semaine, j'ai réalisé, un chili con carne , une charlotte aux fruits rouges , une choucroute ... Pour continuer dans les Chhhhhh ... voici la recette des[...]

Une recette salée pour changer de toutes les recettes sucrées que je vous présente en ce moment. Ces cocottes copieuses sont remplies d’une succulente[...]

Tout comme Gabrielle j'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Catherine Côté des Éditions Les Malins .  Elle m'offrait un livre de mon choix, en échange[...]

Pour manger avec ma Confiture de raisins et de bleuets j'ai eu envie de quelque chose de simple, qui se garde bien au congélateur et qui est assez neutre pour[...]

& oui! Un plat de pâtes :) C'est facile, c'est rapide et c'est bon! Le fait de faire ce plat dans des coquilles géantes fait aussi différent. C'est dans le[...]

Versione italiana più giù Le fruit d'une tentative d'utiliser mes stocks de céréales, de chocolats, mes kilos de fruits secs (j'en ai encore)... Si comme moi[...]

Une casserole vraiment complète avec un petit gout sucré que tous aimeront!!! CASSEROLE DE BŒUF ET FÈVES AVEC BISCUITS AU FROMAGE -1 oignon haché -1 piment[...]

La semaine dernière, c'était mon anniversaire et qui dit anniversaire, dit famille à la maison. J'aime recevoir et cuisiner. Mais je voulais pour une fois[...]

Pour varier des nuggets pour le repas du soir j´ai confectionné des palets de poulet. Le but était de faire des fajitas destructurées, sans la tortilla de[...]

OK, j'ai acheté *beaucoup trop* de poblanos au marché. J'avais le syndrôme de "j'en ai manqué l'an dernier, je n'en manquerai pas cette année". Bref, j'ai 5[...]

Parce qu’on ne peut pas se nourrir pendant 8 jours que de beignets , voici de délicieux « bonbons » croustillants en feuille de brick garnis de[...]

Baba ghanouj... comment ça s'écrit donc? Eh bien, toutes ces façons sont bonnes! Autant de variantes dans l'orthographe que dans les recettes elles-mêmes...[...]

Bon, j'ai enfin fait l'essai du hummus et du baba ganouj. Ce fût un succès, pourquoi ai-je attendu si longtemps... C'est vrai Vincent que ton baba ganouj est[...]

Il y a tellement d'appellations pour ce truc que j'aimerais mieux l'appeler tout simplement "purée d'aubergine libanaise", il me semble que ça serait plus[...]

C'est la 9e recette. Et je l'ai choisi pour son amalgame choco & piment. Cette recette fait de beaux cupcakes, comme je les aime: craquant & moelleux à[...]

J'en conviens, c'est un titre éclectique pour un article, mais il s'agit bel et bien des trois sujets que je veux aborder ce soir.   Tout d'abord, plusieurs[...]