Desserts sans menthe

Quand j'adore quelque chose, je suis un peu excessive et obsessive! J'ai deux énormes tiroirs remplis de caissettes à cupcakes de toutes les couleurs, de tous[...]

Alors que la journée tire à sa fin, je vous présente mes cupcakes de cette année pour l'Halloween! Après avoir expérimenté les cupcakes au fondant qui[...]

Il y a longtemps que je voulais tester le gâteau aux fraises! Pas le gâteau blanc teint rose avec du colorant et aromatisé artificiellement, oh non. Le vrai[...]

Bagels Bagels à la mode de Montréal Bagels rapides Baguettes à la bière Baguettes rustiques Baguettes sans pétrissage Bâtard de seigle et de carvi Boule (ou[...]

  La recette proposait l'utilisation d'un moule carré que je n'avais pas sous la main. J'ai donc utilisé un moule rond à charnière. J’aime bien cuisiner le[...]

Je vous disais cet été que je partageais un potager avec mes voisins. Pour  mon plus grand plaisir, nous avons planté des tomates italiennes. J''attendais[...]

Ils m'ont vraiment tapés dans l'oeil ces beaux biscuits, les miens sont pas aussi beaux que ceux de Ricardo mais je suis quand même assez contente car j'ai eu[...]

Une recette éthiopienne originale, où on retrouve les bases classiques de la cuisine éthiopienne: berbere , oignons rouges, mais où la viande est remplacée[...]

Il paraît que les finger food, c’est tendance ! Pour moi, la vraie tendance culinaire, c’est celle que nous dictent 4 de nos 5 sens. Nos papilles bien[...]

Je fais juste tomber les feuilles de betterave à la poêle avec de l'ail (pas mal) et les dépose sur un morceau de baguette avec du brie. Hop sous le grill.[...]

Bonjour chers tous. Il faut absoluement que je partage avec vous cette recette, elle est super. Ce pudding , c'est un peu comme Cendrillon, on a des restes de[...]

Quelle merveille que ces petites tuiles croustillantes aux noisettes caramélisées ! Un vrai délice ! J’avais acheté dans un épicerie fine il y a quelques mois[...]

Décidément, le thon me sauve bien la vie ces derniers temps ! En effet, après les rillettes de thon et leur baguette maison , qui m'ont bien aidée un dimanche[...]

OU MES MUFFINS GOURMANDS DU WEEKEND Comme dirait Cyril (Lignac) "c'est gourmand, c'est fondant, c'est craquant"! J'ai vu passer plusieurs recettes de muffins[...]

Depuis la St Cupcake je dois rédiger le billet des explications du cupcake des cupcakes à la guimauve. Et tous les jours je me promets de le faire, et tous[...]