Desserts sans concombre

Une journée grise et pluvieuse de janvier… en Abitibi!  La gadoue et la neige sale a profané notre beau paysage blanc. C’est sûrement à cause du réchauffement[...]

Jeudi de la semaine dernière, pour le petit déj', je n'ai trouvé qu'un morceau de pain un peu rassis, que j'allais devoir faire griller pour qu'il ressemble à[...]

Ou « Mousse végétale & sans gluten ni soja, à la patate douce, haricots rouges et cacao, sur une base crue de noix, recouverte d’un glaçage[...]

Ingrédients 200 g de farine 100 g de sucre de canne blond 11 g de levure chimique 250 g de patate douce cuite (à l’eau en morceaux) 100 g de yaourt 80 g[...]

Gâteau au café Brownies au caramel et aux pacanes Gâteau aux carottes Gâteau aux carottes et aux pommes L'incontournable Pouding chômeur à l'érable 1 (Caroline[...]

Rarement on intègre la patate douce à des mets au penchant plus sucré, toutefois on gagne à les y incorporer plus souvent car en plus d’ajouter un agent[...]

Une semaine que je n'avais pas posté ici. C'est rare mais avec mon nouveau boulot que j'ai commencé la semaine dernière, je n'ai pas vraiment une minute à[...]

Samedi, ma belle mère est venue souper, un peu à l'improviste. J'ai donc du improviser un dessert. Depuis quelques temps, la recette de poutine dessert de[...]

J’ai fait ces muffins durant le temps des pommes, mais je tenais à les présenter car je l’ai adoré!  Je voulais utiliser mes pommes et plus particulièrement,[...]

Je crois que c'est parti pour durer, je suis sur ma lancée cuissons douces . Parce que, je sais pas vous, mais quand je pense que les vitamines sont à la fois[...]

Dans les assiettes... Les "muffins" de gauche sont faits de tofu avec des canneberges séchées et des pistaches à la place des légumes proposés dans la recette[...]

Génoise Versione italiana più giù Autre épisode sur les bases qui se marie très bien avec la crème pâtissière d'hier : la génoise  (différente du biscuit[...]

Pour ce nouveau Mardi avec Dorie/TWD , c'est Erin de Prudence Pennywise qui a choisi la recette. C'est la première fois que je suis autant déçue par la[...]

« Je participe au jeu « Recettes autour d’un ingrédient » initié par les deux blogueuses Samar, alias Mes Inspirations Culinaires , et[...]

Depuis le temps que j'avais envie d'en faire, ça y est je me suis lancée. Il y eut un livre offert à Noël puis une visite d'un copain à Nantes qui était chaud[...]

... au délicieux et si reconnaissable goût de carrot cake ! Longtemps que je n'avais pas utilisé mon épice favorite from California, j'ai nommé ma " pumpkin[...]

Bouhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ! Je ne sais pas pourquoi les macarons parisiens me résistent ! La première fois que j'en ai fait , bingo ! Veine de[...]