Desserts sans cailles

J'ai découvert le cruesly lorsque j'étais enfant. Vous savez, ces petites pépites de céréales et d'oléagineux qui croustillent, souvent agrémentées de pépites[...]

Bavarois et charlottes After Eight : entremet menthe et chocolat Bavarois aux framboises Bavarois aux fruits rouges Bavarois léger à la compote Bavarois aux[...]

Figues + amaretti + muscat ou Beaumes-de-Venise Nougat Fruits de passion + macarons Rochers à la noix de coco + Malibu + lait de coco Pruneaux + pain d’épices[...]

Un dessert qui me rappelle mon enfance...et un incontournable de la pâtisserie française, que vous retrouverez dans toutes les pâtisseries de Paris. Le flan[...]

Le petit-déjeuner matinal est sans aucun doute mon repas préféré de la journée.  Je me couche les soirs en rêvassant à ce que j'engloutirai à mon réveil. [...]

Bavarois et charlottes After Eight : entremet menthe et chocolat   Bavarois aux framboises Bavarois aux fruits rouges Bavarois léger à la compote Bavarois aux[...]

Book Review - Critique De Livre I don't know if it's the same for you, but sometimes there are specialities I dream of making, yet for no apparent reason I[...]

"Flans, fars et clafoutis" d'Isabelle BRANCQ-LEPAGE "Flans, fars et clafoutis" de grands classiques revisités Contenu : 64 pages 29 recettes et de nombreuses[...]

Il y a des mois comme ça où vous avez envie de tout essayer dans un magazine de cuisine !! Quand j'ai acheté le dernier  ELLE à Table tout me faisait envie !![...]

Müesli flocons d'avoine, son et raisins Mes petits déjeuners ne sont souvent pas vraiment italiens (pas de cappuccino ni de croissant ;-) mais fruit des[...]

Tarte tatin ananas, pruneaux et cannelle Une délicieuse tarte caramélisée façon Tatin. Avec cette recette, je participe au jeu " Recettes autour d’un[...]

Ricotta J'ai failli me lancer dans une ode à la ricotta , ce produit phare de la cuisine italienne que j'adore à toutes les sauces comme la plupart des[...]

Ah la la .. les macarons et moi c'est une grande histoire d'amour ! Et d'enfin maitriser la fameuse technique du macaronage c'est juste... comment vous[...]

Fruits secs, le retour ;) Après les pains au lait , je glisse ces petites merveilles dans des scones. Je n'en avais plus fait depuis ceux à la noisette et au[...]

J'ai découvert le cruesly lorsque j'étais enfant. Vous savez, ces petites pépites de céréales et d'oléagineux qui croustillent, souvent agrémentées de pépites[...]