Desserts sans caille

Deux recettes qui me tentaient vraiment beaucoup. La première était un défi parce que mon chum s'essayait à faire une crème glacée maison avec la sorbetière,[...]

A partir de deux préparations différentes, j'ai réalisé une mise en bouche de saison et bien parfumée, c'est tout ce que j'aime ! Il suffit de réaliser un[...]

Pour la meringue: 1 blanc d'oeuf 70 g de sucre Pour les crêpes: 500 g de lait 40 g de jaune d'oeuf 100 g d' oeuf 60 g de sucre glace 200 g de farine 80 g de[...]