Desserts sans crepe lasagne

(La recette plus bas) Le "Food Pairing", vous connaissez? Ce concept d'association d'aliments, très utilisé par les chefs de nos jours, est né en 1992 quand[...]

Des oeufs brouillés, j'ai dû en faire une ou deux fois dans ma vie Ma maman en faisait souvent pour mon père qui adorait ça, le matin elle les faisait au jus[...]

125 g de farine 4 œufs 2 bananes 60 g de noix de coco rhum 10 cl de crème fraîche épaisse 170 g de sucre en poudre 100 g de beurre levure Préparation ÉTAPE 1[...]

Pourquoi pas tenter pour ce soir un délicieux velouté j'aime ses saveurs, son originalité et et sa simplicité j'ai choisi la recette de Chef Simon , un[...]

Il y a eu dernièrement une panoplie de recettes de macarons sur la blogosphère Québecoise avec le défi de Isabelle et Caro... Bon moi ça ne m'interpêle pas[...]

C'est le printemps! Je ne sais pas vous, mais c'est une période où je manque d'inspiration en cuisine. Les légumes et les fruits d'hiver quittent doucement les[...]

Il y a deux ans, je revenais d’Osaka, Kyoto et de Nara où j’étais allée admirer les cerisiers en fleurs. Au Japon on trouve une gamme énorme de variétés et il[...]

Pourquoi pas tenter pour ce soir un délicieux velouté j'aime ses saveurs, son originalité et et sa simplicité j'ai choisi la recette de Chef Simon , un[...]

Il y a eu dernièrement une panoplie de recettes de macarons sur la blogosphère Québecoise avec le défi de Isabelle et Caro... Bon moi ça ne m'interpêle pas[...]

Depuis que les vacances de Pâques ont commencé, ça sent le printemps. Au Pays Basque la semaine dernière, 5 jours consécutifs de beau temps. À Barcelone, grand[...]

Nombre de personnes - + 2 oranges 3 oeufs 75 g de sucre 70 g de farine 30 g de fécule 1 cuillère à café de huile 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de eau de[...]

74 g de sucre glace 42 g d'amandes en poudre 1 œuf 10 g de sucre en poudre colorant alimentaire en pâte Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four à 150°C[...]

Houlala, comme dirait Bibi, ça passe vite, déjà plus d'une semaine sans billet sur la Gazette. Rassurez- vous nous n'avons pas arrêté de manger dans cette[...]

Nous nous sommes régalées avec cette entrée pour notre repas de Pâques, par contre, il vaut mieux la réaliser la veille, car elle demande plusieurs[...]

Une belle petite entrée festive pour Pâques qui approche. On connait tous ou presque tous, la Pana Cotta sucrée, recette classique italienne, mais mais mais[...]