Desserts sans provolone potimarron

Panna cotta à la feta et aux pimientos del piquillo Après les fêtes, un peu de fraicheur s'impose mais on reste dans la gourmandise avec ces panna cotta salées[...]

Un chouette repas d'été! Et Augustin qui veut que je fasse des ptits bonhommes pour décorer les plats du moment... + encore des fraises! Pour un clafoutis (3-4[...]

A u bout de quelques jours, dans la corbeille à fruits, il arrive que des fruits se gâtent, voici une façon bien agréable de récupérer, tout en confectionnant[...]

Marmelade d'orange sanguine J'ai un faible pour les marmelades d'agrumes, le piquant, l'acidité qui contraste avec le côté doux et cette texture unique. Je[...]

J'ai retravaillé l'index des recettes des desserts en essayant de séparer des catégories pour vous faciliter vos recherches ... Au chocolat Baltic chocolat[...]

Bagels Bagels à la mode de Montréal Bagels rapides Baguettes à la bière Baguettes rustiques Baguettes sans pétrissage Bâtard de seigle et de carvi Boule (ou[...]

Jana of Cherry Tea Cakes was our July Daring Bakers’ host and she challenges us to make Fresh Frasiers inspired by recipes written by Elisabeth M.[...]

L es desserts à l'assiette me font rêver depuis longtemps mais je crois que mon côté créatif arrive à ses limites quand il s'agit de sortir autre chose que des[...]

Ayant sauté sur un cours de dernière minute chez Cuisine Aptitude à Strasbourg , j'en ai profité pour revoir mes bases et apprendre la meringue à l'italienne[...]

Crème pâtissière au citron et limoncello Un petit dessert tout simple, ensoleillé et parfumé du Sud de l'Italie qui est parfait en fin de repas. Il s'agit[...]

A u bout de quelques jours, dans la corbeille à fruits, il arrive que des fruits se gâtent, voici une façon bien agréable de récupérer, tout en confectionnant[...]

Jana of Cherry Tea Cakes was our July Daring Bakers’ host and she challenges us to make Fresh Frasiers inspired by recipes written by Elisabeth M. Prueitt and[...]

Versione italiana più giù Les meringues... petit nuage croustillant , fondant, pur et sucré. Superbes en solo mais aussi comme accompagnement d'autres gâteaux[...]

Bagels Bagels à la mode de Montréal Bagels rapides Baguettes à la bière Baguettes rustiques Baguettes sans pétrissage Bâtard de seigle et de carvi Boule (ou[...]

Mais non, je ne suis pas encore partie en vacances... Je suis juste très occupée, entre mon petit fils qui réclame beaucoup d'attentions, et mon chéri qui est[...]

Ananas rôti et crumble aux noix Ananas rôti, bouillon de coco Blizzards décadents au caramel et aux biscuits oréo Cachettes tièdes aux fraises Cachettes[...]

Après l'été, c'est le retour des batailles culinaires ! Et je recommence ces défis avec la 45éme édition de la Battle Food, organisée par Cyrielle, du blog[...]

Lundi dernier, j'ai eu la chance d'être invitée par 750g.com au Salon Gourmet Food and Wine Selection . Je dit "chance" car il s'agit d'un salon professionnel[...]