Desserts sans marmelade

Depuis quelques années déjà nous avons pris le parti de faire nous même la bûche de Noël. Tout a commencé avec la fermeture de notre pâtissier attitré, et le[...]

Nos petits desserts/ goûters gourmands du quotidien : rapides à réaliser et à customiser en fonction de ses goûts avec les épices de son choix, ces sablés sont[...]

  Après avoir essayé mes moelleux chocolatés aux épices,  me revoilà avec des brownies au chocolat,  aux deux raisins  secs  et aux épices .......une[...]

Cela aura pris une bonne semaine pour que je retombe sur terre. Je reviendrai vous parler de Soissons et de la fin de mon périple... et de mes achats[...]

J’ai créé cette recette un peu par accident… En fait, je voulais cuisiner mon habituelle recette de muffins aux bananes mais après avoir commencé à mélanger[...]

Nous arrivons au terme de mon dîner "voyage culinaire en Inde". En guise de dessert gourmand, avec le lassi à la mangue, j'avais réalisé ces petites boules de[...]

(En français plus bas) This is a popular indian dessert that I converted to be dairy free. And frankly, it tastes much better than the original made with cow[...]

En ce moment, l'Inde est à l'honneur (fêtes hindoues et notamment du dieu Ganesh), alors je ne peux pas m'empêcher de vous apporter ma p'tite contribution,[...]

Je ne sais pas vous, mais moi, j'achète régulièrement des bananes et régulièrement, elles finissent toutes tigrées dans le panier à fruits. Et là, j'en ai plus[...]

Biscuits suédois aux épices (pepparkakor) Si vous avez déjà eu l'occasion d'aller dans un pays scandinave (mais en on trouve déjà au Pays-Bas par exemple) en[...]

J'avais préparé ces petits biscuits lors d'une animation proposée dans la bibliothèque ou je travaille, il s'agissait d'une "Livre-échange" ou chacun pouvait[...]