Desserts sans rhubarbe

Nombre de personnes - + 75 g de farine tamisée 2 cuillères à café de levure chimique 50 g de cassonade (sucre brut cristallisé) 2 oeufs 3 dl de lait 1/2[...]

Nombre de personnes - + 3 oeufs 150 g de sucre roux 100 g de farine complete 1 pincée de levure 1 brique de crème liquide 500 g de poire Williams J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 125 g de cassis 125 g de groseille 125 g de framboise 125 g de myrtille 8 tranches de pain blanc rassis sans la croûte J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de crème fleurette montée en chantilly 150 g de fruit confit mis à macérer au moins 2 heures dans du Grand-Marnier 7.5 g de[...]

Nombre de personnes - + Pour la meringue : 4 blancs d'oeufs 225 g de sucre 2 cuillères à café de maïzena 1 cuillère à café de vinaigre blanc Pour la chantilly[...]

Ingrédients (pour 4 gros) : - 200 g de carambars (= 24 carambars) - 1 feuille et demie de gélatine - 200 g de crème fraîche LIQUIDE ENTIERE (pas allégée !) -[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 16 biscuits roses de Reims - 50 g de sucre en poudre - 50 cl de crème liquide entière - 200 g de pistache non salée - 50 cl[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes 250 g de fruit de saison 4 cuillères à soupe de flocon d'avoine 10 cl de lait concentré sucré 3 cuillères à soupe de noisette[...]

Nombre de personnes - + 300 g de farine 150 g de beurre 3 oeufs 125 g de sucre 1 sachet de levure 350 g de ananas (1 grande boîte d'ananas en tranches) 100 g[...]

Nombre de macarons environ - + POUR LES COQUES: 110 g de Poudre d'amande (100% non deshuilées) 225 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs moyens à température[...]

Nombre de personnes - + 6 blancs d'oeufs 340 g de sucre 1.5 cuillères à café de vinaigre (de malt, de préférence) 1.5 maïzenas Crème chantilly Fraise[...]