Desserts sans asperges morilles glace

GÂTEAU AUX FROMAGES BLANCS (RICOTTA, PETITS SUISSES) ET ABRICOTS Un dessert aux fromages blancs (Ricotta et petits suisses), recette entre cheesecake et tarte[...]

GÂTEAU TIRAMISU AMANDE ET ABRICOT (Gâteau de Pâques de l'an dernier) Il n'a pas été publié, a ce moment là, je l'ai gardé pour le présenter maintenant avec[...]

"COUPE SOLEIL", MANGUE, BAVAROIS AU RHUM ET PASSION Un dessert plein de saveurs exotiques, un bonheur gustatif à chaque cuillerée. Une purée de mangue, un[...]

CUPCAKES AUX NOISETTES ET MARRONS Quand Amélie reçoit la "PH de la ménagère, au féminin" ( Flore du joli site Florilège Gourmand)   pour le thé (rire). Un[...]

GÂTEAU "ORANGE, GRAND MARNIER MERINGUE" Pour ce premier jour de l'an, je voulais un gâteau léger, parfumé sans plomber les estomacs déjà bien malmenés depuis[...]

TARTE MERINGUÉE AU FLAN ET A LA RHUBARBE Une tarte pour deux personnes ou trois, j'en avais trop envie, les hommes de la maison n'aiment pas. Alors qu'il me[...]

C LAFOUTIS AUX POIRES Source : Charlottes et clafoutis « la popote des potes » Toujours dans l’esprit de ne pas perdre quelques fruits qui ont muris trop[...]

BAVAROIS DU POTAGER AU BASILIC Une jolie cueillette de petits pois (les derniers de la saison), mais terriblement frais et beaux, des carottes magnifiques au[...]

Tarte crémeuse au citron meringuée Une tarte au citron bien crémeuse au lait concentré sucré, un délice fondant, acidulé juste ce qu'il faut et plus douce,[...]

SAVARIN DE MA MAMAN En lorraine il y a le baba au rhum, dont raffolait notre duc de lorraine Stanislas, mais moi, je n’aime pas, c’est une pâte lourde et je[...]

ROSES DES SABLES EN FOLIES Petites douceurs pour Halloween ou pour Noël ! Source : la bonne cuisine au Micro Ondes d’Amélie Bar Un petit paquet de riz soufflé[...]

Sablés salés apéritif façon cookies aux olives et tomates séchées (ou bonne base pour entrée salée qui change de la pâte brisée) Délicieux et fondants, a[...]

CHEESE-CAKE PASSION SANS CUISSON Comme un cheese-cake, mais onctueux et léger, ce cheese-cake est sans cuisson au four. Délicat aux fruits de la passion, sur[...]

Tarte à l'ananas meringuée des Açores Aussitôt vue sur TV5 , aussitôt faite, on adore l'ananas, il est rare qu'il n'y en ai pas dans mon panier de fruit en[...]