Desserts sans asperges tomate bolets

Nombre de personnes - + 800 g de truite saumonnée fumée en tranches 300 g de épinard frais 300 g de mascarpone Poivre Aneth Persil et oeufs de saumon pour la[...]

Une recette de tiramisu salée ? En voilà une et très très bonne j'en referais sans hésitation. pour 6 verrines (ici des verres à martini) 6 blinis 3 tranches[...]

Je ne peu m’empêcher de lui donner ce nom!!! Une découverte vraiment gagnante de Audrey, la fille de mon chum qui aime bien nous cuisiner à notre demande ce[...]

Après les Muffins au saumon fumé , j'ai réitéré l'expérience avec une toute petite modification : j'ai ajouté quelques lamelles d'avocat, et le résultat a été[...]

La pain de mie tout le monde connaît. Moi même je l'utilise principalement toasté le matin quand je n'ai plus de pain ou bien pour les croques monsieur ou[...]

Samedi c'était la chandeleur et comme dans la semaine on avait déjà fait un "repas crêpes sucrées", j'ai opté pour des gaufres salées! La pâte est agrémentée[...]

En me replongeant dans la Physiologie du Goût de Brillat Savarin , je tombais sur un plat qui jusque là m'avait échappé, l'Omelette de Curé ... Alors, je[...]

A l'approche des fêtes de fin d'année, je suis toujours à la recherche de LA recette qui en mettra plein les yeux à mes invités et surtout à ma maman :) Mais[...]

Hier j’ai cuisiné un très bon risotto bien crémeux et goûteux, j’avais aperçu cette délicieuse recette sur le blog de Lilousine cuisine, un très[...]

Les petits éclairs salés ! je crois que c'est vraiment devenu un classique des traiteurs, d'après Mercotte , qui fait un très appétissant éclair à la truite et[...]

Les petits éclairs salés ! je crois que c'est vraiment devenu un classique des traiteurs, d'après Mercotte , qui fait un très appétissant éclair à la truite et[...]

Quand on invite des amis à manger à la maison, j'en profite pour tester de nouvelles recettes. Je les utilise un peu comme des cobayes mais ça se passe[...]