Desserts sans wasabi vergeoise

Toute vêtue de blanc et de rose, cette bûche roulée fait partie des recettes réalisées chez Be Happy, L'Atelier des gourmands lors des ateliers Cuisine de[...]

Vendredi midi : départ express pour Pérugia (Ombrie) pour un RDV client - magnifique - je me promets d'y retourner- juste le temps d'acheter de l'huile d'olive[...]

Tous mes bonbons, chocolats, chocolats fourrés et truffes!   BONBONS Jujubes au raisin Loukoums à la rose Écorces de pamplemousse confites   Caramels au cidre[...]

Tous mes biscuits, macarons et madeleines! MACARONS Macarons au citron Macarons au chocolat noir et au Grand Marnier Macarons chèvre et caramel aux figues[...]

Sugar Plum est un blog américain que j'apprécie bien. Pourquoi? parce que l'auteur est une gourmande qui ne publie presque que des desserts. J'aime bien m'y[...]

BARRES Barres granola Barres granola du Flour (coup de coeur) Barres granola d'Ina Garten (coup de coeur) Barres granola au beurre d'arachide   (coup de[...]

Une petite idée de gâteau roulée ou de bûche rapide à réaliser et très gourmande !  Après avoir testé la crème au beurre légère de Christophe Felder sur mes[...]

Gâteaux et carrés: Tarte à la farlouche Petits gâteaux au potiron Gâteau courge, chocolat et canneberges Gâteau des anges  (à 7 blancs) Gâteau des anges à[...]

J’avais en tête de faire de beaux bonshommes au pain d’épices sans gluten pour le réveillon de Noël. Mais lorsque j’ai fait cuire ma première fournée, j’ai[...]

Hé oui ça y est on est en plein préparatif de fêtes de fin d'année : les cadeaux, la décoration du sapin, avec quelle famille on fêtera Noël?où va-t-on faire[...]

Une autre recette tirée de l'atelier La cucina della mamma du numéro de mai 2010 du magazine "A table!" (re-merci Anne-Françoise:-). Attention: les quantités[...]

BARRES Barres granola Barres granola du Flour (coup de coeur) Barres granola d'Ina Garten (coup de coeur) Barres granola au beurre d'arachide (coup de coeur)[...]

L'origine supposée, du bretzel a été rapportée dans ce blog lors d'un message précédent (voir Allemagne, bretzel). Mais la grande histoire est truffée de[...]

Bonjour! Ou devrais-je dire "Bon vendredi 13"! Mauvais présage pour reprendre l'écriture de mon blogue un peu délaissé ces dernières semaines? Rassurez-vous,[...]

Noël approche ! L'ambiance devient plus festive et bientôt, il sera temps de courir les magasins, en quête des derniers cadeaux... Pour épater tout le monde,[...]

J'avais ces rillettes en tête depuis déjà quelques temps. Mon idée première était de les parfumer avec de l'ail noir produit en Auvergne. Et puis, on m'a[...]